Праздник винограда в ресторане «Michelangelo»

С 4 по 7 октября в ресторане «Michelangelo» пройдет Праздник винограда La Sagra dell'Uva: специальное меню из блюд с использованием вкуса, аромата и текстуры винограда и его производных.

С 4 по 7 октября в ресторане «Michelangelo» пройдет Праздник винограда La Sagra dell'Uva: специальное меню из блюд с использованием вкуса, аромата и текстуры винограда и его производных - в сезон сбора урожая в теплых краях.

Гостям будет предложено меню ужина из пяти курсов по фиксированной цене – 3 тысячи рублей. В программе блюда от шеф-повара Николая Хвалынского - свёкла с виноградом и козьим сыром, парфэ из куриной печени с винкотто, называемым «приготовленным вином», виноградное ризотто с шалфеем и тартаром из дорадо, медальоны из свинины, запечённые с сыром камамбер и соусом Изабелла, а также десерт «Всё о винограде». К ужину в качестве аперитива будет подан бокал специально подобранного чилийского белого вина.

Интерьер ресторана «Michelangelo» в эти дни преобразится: в декоре будет использована натуральная лоза и гроздья винограда.

Адрес ресторана «Микеланджело»: Санкт-Петербург, Правды ул., 10 («Официальная гостиница Государственного Эрмитажа»)