Лето в ресторане Puppen Haus

Летняя веранда гастрономического театра Puppen Haus предлагает попробовать блюда, разработанные специально для летнего сезона...

Летняя веранда гастрономического театра Puppen Haus предлагает попробовать блюда, разработанные специально для летнего сезона.

Вот некоторые цитаты из летнего предложения Puppen Haus:

- салат Light №1 с креветками, рукколой, свежим редисом и огурцом, заправленный чесночно–оливковым маслом по цене 280 руб.;
- неаполитанский листовой салат со свежими шампиньонами, печеной свеклой, вяленными томатами и сельдереем — 360 руб.;
- салат из свежих сезонных овощей с заправкой «гаспаччо» — 210 руб.;
- холодный свекольный суп с деревенской сметаной — 250 руб.;
- зеленые польские щи из щавеля с яйцом пашот и сметаной — 360 руб.;
- спагетти «Карбонара» с сырокопченой грудинкой и сыром «Пармезан» — 480 руб.;
- филе белой индейки с запеченным молодым картофелем и сливочным соусом — 680 руб.

И, конечно в атмосфере живой зелени и фонтанов на летней террасе подают французское печенье «Макаронс» с фисташковым, клубничным и смородиновым ганажем, фруктовые сорбеты и лимонады собственного производства.

Главным же культурным событием июля станет прибытие в гастрономический театр Puppen Haus нескольких музейных экспозиций середины XVIII века из Европы. Среди них — старинная «Аптека», убранство которой насчитывает более 200 предметов, из которых уникально все: это и деревянная мебель, созданная самой старой европейской мануфактурой, и знаменитый мейсоновский фарфор, и муранское стекло, и даже содержимое пробирок - все настоящее - от ядов до серебра.

«Текстильная комната» и вовсе датируется началом XVIII столетия и требует специального климат-контроля, но сотрудники ресторана уже подготовили все необходимое для приема таких необычных «гостей».

Адрес гастрономического театра «Puppen Haus»: Новосибирск, Чаплыгина ул., 65/1.