Бариста победившие в соревнованиях на фестивале «Сибирское гостеприимство»

10 – 12 апреля 2013 г. в рамках в рамках фестиваля кулинарного искусства «Сибирское гостеприимство—2013», проходившего в новосибирском Экспоцентре...

10 – 12 апреля 2013 г. в рамках в рамках фестиваля кулинарного искусства «Сибирское гостеприимство—2013», проходившего в новосибирском Экспоцентре состоялись соревнования бариста.

В соревнованиях принимали участие бариста из сетей кофеен «Трэвэлерс Кофе», «Кофемолка», «Шоколадница», «Кофе Хауз», «Суши Терра». По условиям конкурса каждому бариста за 15 минут нужно будет приготовить по 4 чашки эспрессо, капучино и авторского напитка на основе кофе.

Победителями соревнований стали:

Маргарита Мысникова (Трэвэлерс Кофе)
Александр Логинов (Кофемолка)
Анастасия Манькова (Трэвэлерс Кофе)