Французские запеканки в ресторане «Гаврош»

В рамках «Второго Гастрономического Фестиваля ГК «ПИР» в ресторане «Гаврош» - Французкие запеканки...

В рамках «Второго Гастрономического Фестиваля ГК «ПИР» в ресторане «Гаврош» - Французкие запеканки.

Запеканка из кукурузной поленты с треской 1/300/60 -315 руб.
Запеканка из поленты (густая кукурузная каша) с тушёной с томатами, луком-пореем, сельдереем треской. Подаётся с салатным миксом с черри. 25-30 минут

Запеченные каннеллони с сыром Рикотта 1/250/40 -330 руб.
Подаются с салатным миксом с соломкой из свежей моркови и свёклы, жареным кедровым орехом, заправка из сладкой горчицы и оливкового масла. 25-30 минут

Овощи, запеченные с кус-кусом под сыром Фета с прованскими травами 1/350 -295 руб.
Жареные цукини, баклажан, болгарский перец, свежий помидор, кус-кус, прованские травы, оливковое масло, фета. 25-30 минут

Картофельная запеканка с грибами 1/300/50 -265 руб.
Картофельное пюре со сливками, жареные белые грибы и шампиньоны с луком, запеченные под сыром Эмменталь. Подаются с салатным миксом со свежими шампиньонами и красным репчатым луком, заправленным трюфелным маслом. 25-30 минут

Пенне с ветчиной и Пармезаном 1/400 -330 руб.
Пене (перья) запекаются с жареной копчёной ветчиной, немного репчатого лука, сливки, желток яйца, пармезан, гауда. 25-30 минут

Закажите блюдо фестивального меню, получите купон со скидкой 20% на фестивальное меню любого тематического ресторана ГК «ПИР»*.
*Подробная информация - у сотрудников ресторана

Адрес ресторана «Бистро «Гаврош»: Нижний Новгород, ул. Рождественская, 23.