Постное меню в кафе «Карамель»

Сэвиче из томатов с кукурузными чипсами; салат с рисом, сельдереем, ананасами и орешками кешью; минестроне и луковый французский суп; овощное ризотто с орешками кешью; клубничное гаспаччо с шариком ванильного мороженнного и многие другие постные блюда предлагает своим гостям кафе "Карамель". Поститься тоже можно с удовольствием!

Закуски
Карпаччо из свеклы с мягким козьим сыром и кедровыми орешками
Сэвиче из томатов с кукурузными чипсами
Жаренный адыгейский сыр в баклажанах с ореховым соусом
Цукини,жаренные на грилле с мягким козьим сыром и кедровыми орешками

Салаты
Салат с картофелем, маринованными грибами и рукколой
Салат с рисом, сельдереем, ананасами и орешками кешью
Салат с белыми грибами, авокадо, рукколой и тыквенными семечками
Салат с вяленными томатами,орехом пекан, рукколой и жаренной палентой
Салат из моркови с манго и тофу в темпуре с арахисом

Супы
Суп – пюре из молодого зеленого горошка с кокосовым молоком и сыром тофу
Луковый французский суп (подается в хлебной чаше)
Щи грибные
Минестроне
Мисо суп с овощами

Горячее
Картофель жаренный с белыми грибами
Картофельные оладьи с грибным фрикассе
Котлетки из брокколи с картофельным пюре
Морковные биточки с соусом песто и рисом
Овощное ризотто с орешками кешью
Спагетти с печеными баклажанами и ореховым соусом
Канелонни со шпинатом и томатным соусов

Десерты:
Постный хлеб с черносливом,курагой и орехами
Хрустящие пирожки с вишневым конфитюром
Карамелизованные бананы с орехом пекан и вишневым мороженным
Постные оладушки с медом, фруктами и орешками кешью
Клубничное гаспаччо с шариком ванильного мороженнного
Конфетки на ваш выбор:
из кураги, из чернослива, из фиников, кокосовые, финик в шоколаде с пеканом
Адрес кафе «Карамель»: Нижний Новгород, ул. Костина, 3.