Меню ресторанного дворика чайханы «Тюбетейка»

В ресторанном дворике чайханы «Тюбетейка» действует новое меню. Теперь здесь можно заказать:
Закуски:
Рыбное ассорти - 755 руб
прелестная семга, запеченная в фольге осетрина, красная икра-все к Вашим услугам

Большая ташкентская мясная тарелка - 795 руб.
это достойное угощение для тебя, о достопочтимый гость, твоих друзей и твоих знакомых, попробуй его твои друзья будут сыты и довольны

Анджижанская тарелка - 475 руб.
закажи себе и друзьям это угощение, состоящее из праздничных узбекских блюд- казы, говяжий язык и хасип

Прелестная семга - 240 руб
заморское кушанье в восточных специях

Урама баклажон с сыром - 235 руб
рулетики из баклажановс сыром, чесноком и герцкими орехами

Сырная эмирская тарелка - 285 руб
отведай угощение привезенных к столу эмира странствующими путешественниками

Ферганские овощи - 250 руб
свежесобранные овощи из Фреганской долины: томаты, огурцы, редис, перец, зелень

Салаты:
Ачик-чук - 145 руб.
традиционный узбексикй салат из свежих помидор с луком и восточными пряностями

Зиярат - 175 руб.
салат из помидор, огурцов. перца, зеленого лукаи свежей зелени, заботливо выращенных руками свободных женщин Востока

Тюбетейка - 260 руб
наш фирменный салат из говядины, шампиньонов, сладкого перца, перепелиных яиц и свежей зелени, приготовленный нашим шеф-поваром Сахибом. Подается в тюбетейке из листьев капусты.

Солнечный - 235 руб
салат для услады Великого халифа

Джумейра - 240 руб
экзотический овощной салат с креветками

Барра-кузи - 205 руб
традиционный овощной салат с языком ягненка

Супы:
Лагман - 230 руб
густой суп из говяжьей вырезки с домашней лапшой, овощами и восточными специями

Шурпа - 225 руб
узбекский суп с кусочками баранины, овощами и зеленью с добавлением ароматных специй

Бешбармак - 190 руб
наваристый суп на бараньем бульоне с баранинойи домашней лапшой

Окрошка с квасом - 170 руб
холодный летний суп с квасом, овощами и ветчиной

Окрошка с сюзьмой айраном - 170 руб
холодный летний суп с сюзьмой, овощами и языком



Плов:
Узбекский плов - 230 руб
рассыпчатый рис с бараниной и восточными специями

Бухарский плов - 215 руб
ферганский рис с говядиной, изюмом и специями

Тандыр кабоб:
Сочные шашлыки, которые готовятся в древней узбекской печи – тандыре по рецептам, передающимся из поколения в поколение на протяжении многих тысячелетий. Отведать тандыр кабоб Вы сможете только на летней веранде чайханы «Тюбетейка».
Баранья корейка - 420 руб
Свиные ребрышки - 305 руб
Куриные крылышки по-фергански - 250 руб
Стерлядь запеченная - 175 руб
Форель запеченная - 220 руб
Баранья нога - 260 руб
Овощной - 250 руб
Готовится в четверг, пятницу в 18:00

Шашлык:
Ковурма-кабоб - 305 руб
шашлык из баранины с реберной косточкой

Ташкент-кабоб - 265 руб
деликатесный шашлык из бараньих или бычьих яиц

Кизил-балык кабоб - 315 руб
шашлык из семги с помидорами

Боин гушт кабоб - 290 руб
шашлык из свиной шейки

Ковурга кабоб из свинины - 305 руб
шашлык из свиной корейки с косточкой

Балык-кабоб из осетрины - 510 руб
шашлык из осетрины

Люля-кебаб - 295 руб
шашлык из баранины с помидорами и луком

Узбек кабоб - 250 руб
традиционный узбекский шашлык из мяса молодого барашка с почками

Брашка кабоб - 360 руб
попробуй, о глубокоуважаемый мясо молодого барашка с узбекскими специями без всяких косточек, приготовленное специально для тебя

Телятина кабоб - 350 руб
молодая телятина зажаренная на мангале с косточкой

Манты:
Манты из баранины - 190 руб.
Манты из говядины - 175 руб.
Манты с курицей - 170 руб.
Манты ассорти - 185 руб.

Лимонады (цена за 1 л) – 180 руб.
собственного производства, приготовленные умелыми узбекскими поварами с искрящимися кусочками льда
Апельсиновый
Лимонный
Мятный
Клубничный
Вишневый

Молочные коктейли (цена за 250 мл) – 110 руб.
Шоколадный
Ванильный
Банановый
Клубничный
Абрикосовый
Мятный
Адрес чайханы "Тюбетейка": Нижний Новгород, ул. Рождественская, 45В.