Постное меню в кафе «Карамель»

Салаты
Салат с кускусом и свежими овощами с оливковым маслом 160 руб.
Салат с сельдереем и виноградом с апельсиновым дрессингом 190 руб.
Салат с жаренным лососем, сельдереем и оливками 210 руб.
Салат с белыми грибами, авокадо и тыквенными семечками 300 руб.

Закуски
Карпаччо из свеклы с овощным тартаром 135 руб.
Тартар с селедкой и авокадо с соусом песто и руколой 135 руб.

Первые блюда
Грибное консоме с белыми грибами и чесночными крутонами 130 руб.
Гороховый суп с кокосовым молоком и чесночными гренками 130 руб.
Итальянский томатный супчик с лососем 130 руб.

Горячие блюда
Картофельные оладьи с овощной сальсой 120 руб.
Биточки морковные с рисом и соусом деми глясс 150 руб.
Картофель, жаренный с белыми грибами 180 руб.
Овощное рагу с цукини и баклажанами 180 руб.
Котлетки из брокколи с картофельным пюре и грибным фрикассе 180 руб.
Жаренный судак с овощным рагу 300 руб.
Кнелли из лосося со шпинатом 320 руб.
Паровые биточки из рыбы со свежими овощами 320 руб.

Пасты
Фарфалле с овощами и томатами в собственном соку 180 руб.
Пенне с печеными баклажанами в томатном соусе с базеликом 180 руб.
Ризотто с белыми грибами на карпаччо из томатов 210 руб.

Десерты
Постный хлеб с черносливом 10 руб.
Яблочный мармелад собственного пирготовления 50 руб.
Чернослив с грецким орехом в молочном шоколаде 50 руб.
Клубничное гаспаччо с шариком пломбира 150 руб.
Хрустящие пирожки с конфитюром и апельсиновым топпингом 150 руб.
(вишня, ананас)
Адрес кафе «Карамель»: Нижний Новгород, ул. Костина, 3