Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Соляная биржа»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Соляная биржа» (Нижний Новгород, Сибирская ул., 3.).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Соляная биржа»: «…Мне же надо разные объекты выбрать было на первый раз. Выбирал большой, современный ресторан, строго не в центре, новый обязательно, посмотреть, что строят в 2014 году. Вот и нашел «Соляную Биржу».
Такой интерьер можно и в Петербурге представить. Просторный, современный, похожий на многие и у нас и в Москве. Конечно, представить берег километровой Волги в Петербурге нельзя, а он есть часть обаяния. Диванов больше, это тренд, но и стиль общий подходит «низкой посадке».
Большой ресторан, большое меню. Европа в авторском прочтении, Япония, немного Кавказа, пицца... Но, в меню на трёх листах А3 весь этот интернационал уживается. Потому что, отделено. Хинкали по 65 руб., мангал, пицца 300-485, и все тут не кажется инородным телом…» Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Соляная биржа»: Нижний Новгород, Сибирская ул., 3.