Праздник молодого вина Новелло в ресторане «La Cantinetta da Roberto»

Именно в ноябре Италия делится с нами своим родным, жарким солнышком, отправляя его частичку в виде задорного и лучистого молодого вина – Novello...

Именно в ноябре Италия делится с нами своим родным, жарким солнышком, отправляя его частичку в виде задорного и лучистого молодого вина – Novello. Прикоснуться к этой традиции можно и в ресторане «La Cantinetta da Roberto».

Novello – яркое, сочное, фруктовое и пьянящее, с легкими едва заметными пощипывающими пузырьками, которые являются неизменной особенностью молодых вин, только что прошедших брожение.

Сорт винограда: Мерло - 60%, Каберне - 40%
Цвет: Ярко-рубиновый, блестящий.
Аромат: Насыщенный, фруктовый с приятными тонами спелой вишни, клубники и тонким оттенком пряностей.
Вкус: Освежающий, легкий и сочный с приятной кислотностью и оттенками свежих ягод в послевкусии.
Гастрономия: Замечательно подойдет к овощным супам, легким овощным и мясным закускам, пасте, пицце.
Температура подачи: 14-16°С

Адрес ресторана «La Cantinetta da Roberto»: Нижний Новгород, Рождественская ул., 45в.