
10 апреля в в арт-кафе «Безухов» состоится концерт современной музыки. Исполняет NoName-ensemble...
10 апреля в в арт-кафе «Безухов» состоится концерт современной музыки. Исполняет ансамль "NoName". Начало в 19:00
«Еда без музыки – не еда, а жраньё», – выразился в частном разговоре один из величайших композиторов XX века Игорь Стравинский.
Чуть ли не во все времена понимали важность взаимодействия этих двух культур – музыкальной и гастрономической. Восточные чайные церемонии – одно из свидетельств того, как давно дружат и помогают друг другу музыка и застолье, музыка и трапеза, музыка и еда. В Европе вельможные особы также любили сочетать приём пищи физической с пищей духовной. А в эпоху барокко даже появился отдельный жанр, так называемый tafelmusik - «застольная музыка» (от немецкого «tafel» – «накрытый стол»).
Был такой уникальный человек, который сочетал в себе оба таланта: композитора и кулинара. Звали его Джоаккино Россини. Сам Россини ценил свой кулинарный дар выше музыкального. Когда хвалили его произведения, он мог прервать хвалящего такими, например, словами: «Да что вы всё об увертюре, отведайте лучше паштет из гусиной печёнки и трюфелей, он воздушен и лёгок, пикантен, пронзителен, упоителен и необременителен, как поцелуй юной неаполитанки... Вот это настоящий шедевр!»
Со временем жанр застольной музыки изжил себя. Профессиональная музыка больше не сопровождает трапезу, однако сама еда стала частью музыки. О том, что их связывает, вы узнаете из новой программы «ЕМ» ансамбля современной музыки NoName.
В концерте прозвучат сочинения, специально написанные к предстоящему вечеру: композитор Сергей Хисматов обратился к проблеме стереотипного восприятия России как страны красной икры, Чайковского и медведей; Юрий Акбалькан представит оригинальную пьесу «Когда я завариваю чай, я завариваю чай».
Также ансамбль исполнит произведения Павла Карманова, Марины Полеухиной, Максима Коломийца и других авторов.

Адрес литературного кафе «Безухов»: Нижний Новгород, Рождественская ул., 6.
02.12.2024Новый год в стиле 90х в «Руки ВВерх! Бар»
02.12.2024Новогодний переполох в стиле 90х в «Руки ВВерх! Бар»
14.06.2019В Нижнем Новгороде откроются рестораны «Сыроварня» и «Магадан»
24.04.2019В Нижнем Новгороде проходит специализированная выставка «Продуктовый мир»
10.04.2019Чемпионат по пицце в рамках GASTREET — International Restaurant Show 2019
03.04.2019Лучшие рестораны города были отмечены в Нижнем Новгороде
Бронирование столика — без регистрации, по телефону. Продолжая, вы соглашаетесь с условиями и политикой данных.
Сохраняйте понравившиеся рестораны кнопкой ♥ на карточке — они появятся здесь.
Комментарии к новости