Новости ресторанов
Лесные ягоды в ресторане «Золотая Orda»
23 июля 2008
В меню ресторана «Золотая орда» добавлены блюда из лесных ягод.В меню ресторана «Золотая орда» добавлены блюда из лесных ягод.
Это «Лесная земляника, малина и черника с сыром «Бурата» и персиком, запеченным в гриле», «Салат с лесными ягодами, сливочно-лимонным соусом и припущенной семгой» и «Лимонный курд с миндально- карамельным печеньем и лесными ягодами».
Адрес ресторана «Золотая орда»: Санкт-Петербург, Приморское ш., 256а
Новый ресторан «Полента»
23 июля 2008
Ресторан итальянской кухни «Полента», который несколько дней назад открылся в начале Большого проспекта, стал 10-м итальянским заведением (включая сетевые) на Петроградской стороне. Ресторан итальянской кухни «Полента», который несколько дней назад открылся в начале Большого проспекта, стал 10-м итальянским заведением (включая сетевые) на Петроградской стороне.
Двухъярусная петербургская «Полента» тоже наполнена светом, на подоконниках - клетки с заливающимися канарейками, а во всю ширину и…
В 2007 году в Грузии действовало 324 гостиницы и заведений гостиничного типа
22 июля 2008
В 2007 году в Грузии действовало 324 гостиницы и заведений гостиничного типа.
7, 4% гостиниц находится в собственности государства, 92, 6% - частных лиц. Из них 95, 3% принадлежит местным бизнесменам, 4, 7% - иностранным.
В 2007 году их общий доход составил 114, 5 млн. лари. что 7, 5 млн. лари и 7% больше, чем в 2006 году. Из полученного дохода 60% приходится на номера, 15,7% - на рестораны, 6, 3% - на аренду помещений, 17, 9% на другие виды услуг.
В 2007 году гостиницы потратили в 2007 году…
В Берлине сносят легендарный ресторан «Михендорф»
22 июля 2008
В Берлине в понедельник сносят ресторан и заправочную станцию «Михендорф», которые во времена разделения города на Западную и Восточную части служили одними из немногих мест, где разделенные Берлинской стеной родственники могли увидеть друг друга.
Ресторан и заправка просуществовали 70 лет, однако теперь на этом месте планируется проложить восьмиполосную автомагистраль.
Александр Иванов в «Роял бич»
22 июля 2008
25 июля в клубном ресторане «Роял бич» выступит группа «Рондо и Александр Иванов.
Многие любят легкую музыку 90-х. В это время песни группы «Рондо» и Александра Иванова можно было услышать практически в любом месте - они звучали из радиоприемников в такси, с экранов телевизоров в квартирах и почти в каждом торговом павильоне.
Время всенародной любви и славы давно ушло, но остались те многие, кто помнит и ценит их песни. Зрители, которые приходят на концерт "Рондо" уносят с собой ощущение…
Sushi Lounge в ресторане «Da Albertone»
22 июля 2008
В ресторане «Da Albertone» действует новое предложение - Sushi Lounge.
В него вошли: «Спайси ролл из желтохвоста, креветок и спаржи, сервированный рукколой Айоли», «Традиционный мисо суп с мясом камчатских крабов», «Приготовленные в темпуре и поданные под кисло-сладким понзу-соусом тигровые креветки», «Цукини и морковь», «Обжаренное каре ягнёнка в мисо-соусе в сопровождении спаржи и остро-лимонного дрессинга», «Вырезка сырой говядины, нарезанная тонкими ломтиками и слегка обжаренная до румяной…
Караоке-шоу в ресторане «Карамель»
22 июля 2008
23 июля в ресторане «Карамель» состоится караоке-шоу.
Начало состязания в 20:30.
Адрес ресторана «Карамель»: Санкт-Петербург, Херсонская ул., 39
Новое назначение в отеле «Коринтия Невский Палас».
22 июля 2008
В отеле «Коринтия Невский Палас» приступил к работе новый директор по развитию бизнеса Морис Флескенс.В отеле «Коринтия Невский Палас» приступил к работе новый директор по развитию бизнеса Морис Флескенс.
Морис Флескенс родился в 1963 году в городе Венло в Нидерландах. Он прошел курс обучения в Торговой палате Штутгарта в Германии, получив в 1985 году диплом по специальности «Экспортные операции и администрирование». Также в 1983-1986 годах Морис принимал участие в различных тренингах по…
Компания «Балтстрой» планирует построить четырехзвездочный отель в Санкт-Петербурге
22 июля 2008
Компания «Балтстрой» планирует возвести новый гостиничный комплекс класса «4 звезды» на набережной реки Фонтанки в Петербурге, в непосредственной близости от Московского проспекта.
Проектом занимается ЗАО «Управляющая компания «Дом на Фонтанке», которая входит в группу компаний «Балтстрой». Сейчас компания готовится к изыскательским работам на участке площадью 1,4 тыс. кв. м по адресу: набережная реки Фонтанки, 112А. В данный момент на этом месте расположено аварийное здание, которое…
Выставка современного искусства в парижском ресторане
21 июля 2008
Парижский ресторан предлагает и хлеб, и зрелище. Парижский отель Le Méridien Montparnasse совместно с компанией Susan Adda Artworks подготовил выставку современного искусства, которую представляет в ресторане Justine, известном своей отменной кухней, а также тем, что он предлагает посетителям беби-бранч. На выставке можно увидеть главным образом работы молодых французских художников.
Организованная Сьюзан Адда компания Susan Adda Artworks занимается отбором произведений искусства, наиболее…
Еврокомиссия запретила готовить в ресторанах стран ЕС утку по-пекински
21 июля 2008
Еврокомиссия ввела запрет на приготовление в ресторанах стран Евросоюза блюда китайской кухни «Утка по-пекински».
Как сообщают британские СМИ, причина запрета в том, что количество угарного газа, выделяемое во время приготовления этого блюда, значительного превосходит установленные в ЕС нормы. С 20 июля в крупнейших городах стран ЕС инспекторы приступили к опечатыванию кастрюль и печей, в которых готовится утка по-пекински.
Утка по-пекински считается одной из вершин китайской кухни и…
Неделя итальянской области Саленто в отеле «Англетер»
21 июля 2008
28 – 29 июля в отеле «Англетер» пройдет неделя итальянской области Саленто. Область Саленто относится к южному региону Пулья в Италии.
Организатором недели является Территориально-Интегрированный проект PIT-8, объединяющий провинции Бриндизи (Brindisi), Таранто (Taranto) и Лечче (Lecce). Деятельность проекта PIT-8 направлена на продвижение продукции региона как на внутреннем национальном рынке, так и на международном.
Мастер-классы салентийской кухни вниманию гостей представит итальянский…
Детское меню в кафе «Штрудель»
21 июля 2008
В австрийском кафе «Штрудель» появилось детское меню.
Среди детских блюд:
«Хендель киндер» (кусочки цыпленка, обжаренные в панировке с тыквенными семечками)
«Улитки» (филе форели в воздушном тесте)
«Блюдо от шеф-повара», ребенок сам может составить блюдо (170 руб.)
«Картофельные шарики»
«Цветные макароны» и многие другие.
Адрес ресторана «Штрудель»: Санкт-Петербург, Новоизмайловский пр., 46, к. 2
Освежающий напиток в «Дали кафе»
21 июля 2008
В «Дали кафе» действует новое предложение. Это освежающий напиток Сангрия.В «Дали кафе» действует новое предложение. Это освежающий напиток Сангрия.
Сангрия - один из популярных испанских коктейлей, основные ингридиенты которого красное вино, фрукты и лед, появилась в южной Испании около полувека назад.
Кувшин на четверых - 380руб.
Предложение действует до конца лета.
Адрес ресторана «Дали кафе»: Санкт-Петербург, Спасский пер., 1/11
Московские стейки займут Исаакиевскую площадь
21 июля 2008
Ведущий московский ресторатор Михаил Зельман будет развивать в Петербурге сеть Goodman Steak Houses. Первый ресторан появится на Исаакиевской площади в октябре этого года.
Как рассказал Михаил Зельман, совладелец холдинга «Арпиком» (вместе с Искандером Махмудовым держит 30 ресторанов в Москве), объем инвестиций в первый ресторан составит $ 1,5 млн. По его словам, сейчас в помещении ведется ремонт, но точный адрес ресторатор пока назвать отказался. Уточнил только, что он находится на…
День рождения «Тиффани кафе»
21 июля 2008
30 июля, в среду, «Тиффани кафе» будет отмечать день рождения.30 июля, в среду, «Тиффани кафе» будет отмечать день рождения.
В программе: Иванушки International, торт от шеф-повара и др.
Адрес ресторана «Тиффани кафе»: Санкт-Петербург, Садовая ул., 12
Мастер-класс по приготовлению японских блюд в ресторане «Токио Сити»
18 июля 2008
Вчера, 17 июля, в ресторане «Токио Сити» на Богатырском прошел мастер-класс по приготовлению японских блюд.Вчера, 17 июля, в ресторане «Токио Сити» прошел мастер-класс по приготовлению японских блюд.
Сергей Хан, шеф-повар ресторана, доходчиво и интересно объяснял, как из определенных ингредиентов готовить суши, роллы и другие японские блюда в домашних условиях.
Мастер-класс длился приблизительно 40 минут, после чего гости могли продегустировать приготовленные собственными руками блюда.
Во…
Шестой ресторан итальянский кухни «Розарио»
18 июля 2008
В начале августа откроется 6-ой итальянский ресторан «Розарио» на улице Ярослава Гашека, 5.В начале августа откроется 6-ой итальянский ресторан «Розарио» на улице Ярослава Гашека, 5.
В новом заведении 3 зала, один из которых для некурящих посетителей. Всего 130 посадочных мест.
В меню ресторана блюда традиционной итальянской кухни.
Бренд-шефом ресторана стал Сергей Малаховский.
Фитнес меню в ресторане «Дали»
18 июля 2008
В ресторане «Дали» ввели фитнес меню, для тех, кто заботится о своей фигуре.В ресторане «Дали» ввели фитнес меню, для тех, кто заботится о своей фигуре.
В меню можно увидеть следующие позиции:
Суп «Бьюти (суп-крем из шпината и брокколи)
Салат «Искушение» (осьминоги, мидии, отварной рис, заправленные оливковым маслом)
Салат «Чемпион» (нежное куриное филе с помидорами и яйцом, заправленные оливковым маслом)
Горячее блюдо «Аврора» (судак на пару с баклажанами и морковью) и…
Выставка «Цветы» в ресторане «Монмартр»
18 июля 2008
В кафе «Монмартр» проходит выставка Карины Оганесян «Цветы».В кафе «Монмартр» проходит выставка Карины Оганесян «Цветы».
На полотнах изображены натюрморты с цветами.
Желающие могут приобрести понравившиеся произведения.
Выставка продлится до конца июля.
Адрес кафе «Монмартр»: Санкт-Петербург, Ропшинская ул., 30