Новости ресторанов
Фестиваль пиццы в кафе «Дом оранжевой коровы»
28 ноября 2007
С 16 ноября в семейном кафе «Дом Оранжевой Коровы» проходит Фестиваль итальянской пиццы.
Выдержки из меню:
Фокаччо - 95 руб;
Пицца Черепаха (закрытая пицца с ветчиной, сыром, болгарским перцем) - 265 руб;
Пицца Клоун (детская пицца с сыром Чеддер, сладким перцем, салями, оливками) - 115 руб;
Пицца для ПАПАнтов (мюнхенские колбаски, пеперони, салями, бекон, грибы, болгарский перец) - 365 руб;
Маре э тэра - Земля и море (креветки, курица, грибы) - 350 руб;
Примавера (цукини, брокколи,…
Завтраки в сети кафе «Mi piace»
28 ноября 2007
С 26 ноября во всех заведениях сети «Mi piace» появилось новое меню на завтраки. Подают его только по будням, в кафе на 1-й Тверской-Ямской - с 9.00 до 12.00 ч, а во всех остальных – с 11.00 до 13.00 ч.
Адреса кафе «Mi piace»: Москва, ул.Чаянова, 22, ул. Б. Ордынка, 13/9, ул.Покровка, 16/16, ул.Садовая - Самотечная, 20, ул.Тверская, 20, ул.1-ая Тверская-Ямская, 7
«Time out» в «Кружке»
27 ноября 2007
С 26 ноября до 26 декабря сеть пивных ресторанов «Кружка» совместно с журналом «Time-Out» проводит акцию: заполненный купон из свежего издания можно обменять на 0,5 л пива, сделав любой заказ в ресторане.
Адреса ресторанов «Кружка»: Москва, ул. Старый Арбат, 31, стр.1, Кудринская площадь, 1, ул. Мясницкая, 13, стр.1, Бутырский вал ул., 3/3, Нижний Сусальный пер., 5, стр.1, Профсоюзная ул., 128, к. 2, Адмирала Макарова ул., 45, Ладожская ул., 5, стр.1, Кастанаевская ул., 2/9, стр. 3,…
Дни рождения «Темпл Бара»
27 ноября 2007
С конца ноября английские пабы «Темпл Бар» празднуют целую серию дней рождений.
19 ноября «Темпл Бару» на Бауманской исполнилось два года
2 декабря пабу в г. Мытищи исполнится один год, а 7 декабря – четыре года ресторану «Темпл Бар» в Крылатском. Всех гостей, посетивших пабы-именниники, ожидают сюрпризы.
Адреса ресторанов: Москва, Митинская ул., 41, Манежная пл., 1, стр. 2, ул. Ладожская 2/37, Осенний б-р, 9, г. Мытищи, ул. Мира, 30
Подарочные карты
27 ноября 2007
Компания Арпиком выпустила подарочные карты на 1500, 3000 и 4500 рублей, действующие в пределах ресторанов компании.
Арпиком принадлежат 20 ресторанов, среди которых: семь стейк-хаусов GOODMAN, три фиш-хауса «Филимонова и Янкель», семь пивных ресторанов «Колбасофф», французское кафе «Ле Гато», два итальянских ресторана и кулинария домашней кухни «Мамина паста». Подарочные карты можно приобрести в любом из этих ресторанов.
«8 часов» в ресторане «Люмьеръ»
27 ноября 2007
27 ноября в ресторане «Люмьеръ» пройдет презентацию нового журнала «8 часов». Это журнал о том, как оставаться конкурентоспособным на рынке труда, примеряя здоровые подходы к работе. Журнал рассчитан как на женскую, так и на мужскую аудиторию.
Гостей ждет стилизованная под светские рауты Парижа вечеринка, с феерическим шоу от Sexy Hair Show, перформансом в честь выхода журнала от художника Арсения Власова, брутальным шоу от компании Legante и их бутика «Свободный стиль», выступлением известных…
Обновление меню в сети ресторанов «Пекинская утка»
27 ноября 2007
В сети ресторанов «Пекинская утка» произошло обновление меню: начиная с 26 ноября, гости всех ресторанов смогут заказывать новые китайские блюда. Шеф-повар «Пекинских уток» Чжан Сен Чен дополнил меню горячими блюдами, которые должны согревать в холода, добавив минимум калорий.
Любителям морепродуктов, которые особенно зимой полезны для здоровья и фигуры, адресованы жареные рулеты с креветками и крабом (290 р.) и морской коктейль (550 р.). Технология приготовления рулетов непроста: вначале из…
«Золотое яблоко» в ресторане «Эль Гаучо»
27 ноября 2007
Новое предложение от шеф-повара Роберто Хакомино – в ресторане «Эль Гаучо» на Павелецкой гостям предлагают свежевыжатый сок из желтых томатов.
Именно желтый томат первым был завезен в Европу и назывался итальянцами pomodoro, что в переводе означает «золотое яблоко». Но поначалу его вообще считали ядовитым и в пищу не употребляли, а затем долгое время его считали фруктом. Желтый томат богат витаминами А и С, витаминами группы В, органическими кислотами и каротином – так что напиток из этого…
Новинки в ресторане «Серебряный век»
27 ноября 2007
Сергей Мартынов, шеф-повар ресторана «Серебряный век», разработал новое меню. Теперь здесь можно заказать: Филе сибаса с артишоками - 850 руб. Говяжью вырезку в соусе из фуа-гра с трюфелем - 1200 руб. Гусиную грудку с яблочным флантом - 950 руб. И многое другое…Адрес ресторана «Серебряный век»: Москва, Театральный пр-д, 3/3
Русские роллы в ресторане «Fresh»
27 ноября 2007
Шеф-повар ресторана «Fresh» подготовил новое предложение - «Русские роллы».
Теперь в ресторане можно попробовать роллы с привычными для нас ингредиентами, но в самом необычном вкусовом сочетании: Гречишные, Закусочные, Сибирские, Деревенские.
Кроме того, в меню появились подкопченные креветки, огурцы с ростками пшеницы, филе черной трески в пикантном сливочном соусе с диким рисом, стейк из тунца в водорослях с диким рисом и икрой масаго, индейка с овощами и т.д..
Адрес ресторана «Fresh»:…
Новое в ресторане «Цвет ночи»
27 ноября 2007
Шеф-повар клуба-ресторана «Цвет ночи», Михаил Васильев, предлагает своим гостям новые десерты: мильфей с лесными ягодами, каноли с кедровыми орехами, профитроли.
Среди новинок меню также домашние тальятелле с грибами в сливочном соусе, мясо краба с белой спаржей, стейк из говядины, приготовленный на гриле и многое другое.
И еще в «Цвете ночи» каждое воскресение «кино не для всех», которое представляет Андрей Плахов.
Адрес ресторана «Цвет ночи»: Москва, Б. Козихинский пер., 12/2, стр.1
Бесплатный кофе в ресторане IKEA
27 ноября 2007
В ресторанах шведских мебельных центров IKEA ежедневно с 9:30 до 11:00 - кофе бесплатно.Срок действия акции до 15 декабря.Адреса «IKEA»: Московская область, г. Котельники, 1-ый Покровский проезд, дом 4, Московская область, Химки, микрорайон №8, строение 1, Московская область, Ленинский район, пос. Мамыри.
Новая гостиница в Москве будет построена на Большой Тульской улице
27 ноября 2007
На юге Москвы на улице Большая Тульская в 2007-2010 гг. будет построена гостиница. Об этом сообщили в мэрии столицы.
Как следует из распоряжения мэра Москвы Юрия Лужкова, гостиница (в составе многофункционального центра) должна разместиться на земельном участке площадью 0,39 га. Общая площадь самого отеля составит 35,5 тыс. кв. м, в том числе 28 тыс. кв. м - наземная площадь, 7500 кв.м - подземная площадь под размещение четырехуровневой автостоянки на 192 машиноместа.
Возведением гостиницы,…
Лучший сомелье 2007 года определен!
26 ноября 2007
23 ноября в гостиница «Corston» (бывший ГК «Орленок») состоялся полуфинал и финал VIII Российского конкурса сомелье, в котором приняли участие 33 сомелье из Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Екатеринбурга, Иванова, Рязани, Мурманска и других городов России.
О результатах соревнований читайте в разделе «Профи-конкурсы»
Постное меню в «Портер Хаус»
26 ноября 2007
Пивной Дом «Портер Хаус» в связи с Рождественским постом, который начнется 28 ноября и продлится до 6 января, предлагает своим посетителям специальное постное меню, разработанное шеф-поваром Дмитрием Асташкиным. В меню представлены: «Салат из свеклы и тыквы с черносливом и курагой», «Овощной штрудель», «Картофельные зразы с грибами».
Адрес ресторана «Портер Хаус»: Москва, ул. Архитектора Власова, 20
Завтрак в «Mi Piace»
26 ноября 2007
С 26 ноября во всех ресторанах итальянской кухни «Mi Piace» действует специальное меню, включающее классический набор блюд для завтрака (каши, яйцо отварное, тосты с джемом и др).
Меню будут подавать только по будням, в ресторане на 1-й Тверской-Ямской - с 9.00 до 12.00 ч., а во всех остальных - с 11.00 до 13.00 ч.
Адреса ресторанов «Mi Piace»: Москва, ул. Чаянова, 22, ул. Большая Ордынка, 13/9, ул.Тверская, 20, ул.Садово-Самотечная, 20, ул. Покровка, 16/16, ул.1-ая Тверская-Ямская, 7
Рыбное меню в «Кафе Пушкинъ»
26 ноября 2007
С наступлением зимы шеф-повар ресторана «Кафе Пушкинъ» Андрей Махов решил ввести новое рыбное меню.
Следует отметить, что новое меню довольно обширно: только раздел «салаты и закуски» включает более двенадцати названий. В меню представлены: заливное из щуки, судака и лососины под хреном, морские гребни с форелями, маринованные в белом вине, золотой карась, закопченный в сметане, несколько видов рыб на хрустящих пелюрах, ролады морского языка и многие другие блюда.
Адрес ресторана «Кафе…
Перемены в арт-кафе «Галерея»: новый шеф-повар - новое меню
26 ноября 2007
Должность шеф-повара арт-кафе «Галерея», которое входит в группу Компаний Аркадия Новикова, теперь занимает Сергей Маркин. Бывший шеф-повар, Вильям Ламберти, теперь шеф-консультант.
Сергей Маркин, как и его предшественник, любит экспериментировать. Поэтому он планирует продолжать работать в гастрономических традициях «Галереи» - совершенствовать блюда путем смешения разных рецептов, вкусов, национальных устоев. Так, он собирается увеличить линейку блюд из мяса и рыбы, приготовленных на…
Новый «Goodman»
26 ноября 2007
20 ноября открылся седьмой стейк-хаус «Goodman» на Профсоюзной улице. Шеф-поваром нового ресторана стал Алексей Гандеев.
Открытие восьмого «Goodman» ожидается этой зимой по адресу: Земляной вал, 11-19
Адреса ресторанов «Goodman»: Москва, Профсоюзная ул., 45, Щукинская ул., 42 («Щука» ТРК, 4 этаж ), Б.Тульская ул., 13 («Ереван Плаза» ТРЦ, 2 этаж), пл. Киевского вокзала, 2 («Европейский» ТРЦ, 3 этаж), Ленинский пр., 57, Новинский б-р, 31, Тверская ул., 23
Выставка Millionaire Fair завершилась
26 ноября 2007
Вчера в выставочном комплексе завершила свою работу третья выставка роскоши. Помимо недвижимости, эксклюзивных украшений, здесь были представлены фирмы, занимающиеся продуктами питания, напитками, и даже рестораны.
Гости могли подегустировать мороженное Haagen-Dazs или Movenpick, оценить вина компании «Винотека», Супер Премиум водку «Императорская коллекция» от компании «Премьер Дринкс» или коньяки под маркой Jenssen.
Для ресторанов свои лучшие атрибуты показала группа компаний Генлекс:…