Новости ресторанов

Шеф-повар ресторана «Тайский слон» и наследственный кулинар Правит Клинсакул представляет своим гостям летнее предложение. Новое меню получилось основательным. Каждый раздел в нем представлен низкокалорийными блюдами, исполненными в традициях кухни Правита. Правит Клинсакул работал как в ресторанах восточных стран, так и в Европе, поэтому его рецепты для ресторана «Тайский слон» представляют собой баланс между чертами аутентичных блюд и канонами русской кухни. В летнем меню ресторана…

Открылся новый проект ресторатора и шеф-повара Анатолия Комма - ресторан «ГРИН». Ресторан представляет итальянскую кухню Пьемонта и Ломбардии, исполненную с авторским подходом Анатолия Комма. Средний счёт - 1000 рублей. Адрес ресторана «ГРИН»: Москва, Петровка ул., 30/7.

Ресторан «Zatura-bar» приглашает своих гостей на Sunday List Party. Теперь каждое воскресенье легендарный dj List будет играть свои трехчасовые сеты. DJ List - обладатель титула «Диджей года 2003» по версии NIGHTLIFE AWARDS. В августе 2005 года DJ List играл в клубе «Space» (Ибица) с самыми известными DJ's планеты. Год спустя он вернулся с тематического показа Елены Кудиной в Токио. Участвовал в официальном промо туре Toyota в 2007 году. В 2008 был хедлайнером фестиваля Global Gathering…

На днях открылись ролл–бары «Теремок» - уличные точки по разливу кваса «Теремок», которые продолжат свою работу весь летний период. На днях открылись ролл–бары «Теремок» - уличные точки по разливу кваса «Теремок», которые продолжат свою работу весь летний период. Действуют бары по следующим адресам: - ул. Арбат, 51 (ст. м. Смоленская) - ул. Арбат, 37 (ст. м. Смоленская) - Камергерский пер., 2-4 (ст. м. Охотный ряд) - ул. Тверская,17 (ст. м. Пушкинская, Тверская, Чеховская) -…

Представляем заключительную часть авторских коктейлей Дмитрия Соколова, вошедших в летнее предложение «Free bar». Для любителей сладких коктейлей с концентрированным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом Дмитрий Соколов советует попробовать коктейль «Passion». «Red Torte №2» - сбалансированное сочетание пюре манго и красной смородины в обрамлении тернового ликера и светлого рома. С уверенность можно сказать, что это один из фаворитов новых авторских коктейлей Дмитрия Соколова. Коктейль…

25 мая в ресторане «Саламбо» стартует гастрономический фестиваль «Кус-кус и Брик», который продлится до 25 июня. В меню будут представлены популярные тунисские блюда. Первая часть тематического меню посвящена «кус-кусу». Блюдо «Кус-кус с ягненком» – классический кус-кус, широко распространен в северной Африке и очень популярный у берберов. «Кус-кус с рыбой» - блюдо средиземноморского побережья. Особую популярность оно приобрело на острове Джерба. Также в фестивальном меню представлен «брик»…

С 4 по 6 июня ресторанный Дом Андрея Деллоса представляет Фестиваль искусств «У музы на пиру…» – культурный проект, посвященный десятилетию ресторана «Кафе Пушкинъ». В начале июня в знаменитом ресторанном Доме на Тверском бульваре будет воссоздана атмосфера ХIХ столетия. Коллекция живописи из собрания Государственного музея им. А.С. Пушкина, выставка исторического костюма, экспозиция старинных обложек модных журналов, которым уже более 200 лет, преобразят пространства ресторанного Дома в…

22 мая «GQ Bar» представляет сет от резидента клуба «Forbesclub» - ди-джея Rodrigo. DJ Rodrigo начал карьеру диджея 10 лет назад. Со временем простое увлечение переросло в основное занятие и настоящую профессию. В начале 2000 года Rodrigo уже регулярно исполнял сеты в самых модных dj-барах и кафе Москвы. В первый месяц после открытия «Forbesclub» ему довелось играть c авторитетным Erick Morillo и известным датским диджеем Funkstar De Luxe. Совсем скоро к их числу присоединится Bob Sinclar и…

28 мая в ресторане «ВиноСыр» пройдет вечерняя дегустации сыров. Стоимость участия - 830 рублей. Начало вечера в 19.30. В программе делегируют следующие виды сыра: Вайнкезе, Бри сливочный, Сент Северин, Рамболь с орехами, Грюйер, Монкаса козий, Сбрынц, Грана падано, Манчего, Пекорино, Горгонзола пещерной, Вальдеон. Все они привезены с разных уголков Европы – Италии, Испании, Франции, Швейцарии и Австрии. Адрес ресторана «Виносыр»: Москва, Палашевский М. пер., 6.

В июне в Строгино состоится открытие нового ресторана с летней концепцией под названием «ГлавBeach». Площадь ресторана будет обрамлена зеленой лужайкой, представляющую волейбольную, теннисную и футбольную площадки. Для любителей медитации «ГлавBeach» организует также и занятия йогой. В дизайнерском оформлении ресторана будут фигурировать огромные белые шатры, раскинувшиеся над несколькими зонами, в том числе – диванной. В меню ─ блюда с гриля, легкие овощные салаты и освежающие коктейли.…

10 июня 2009 года в конференц-зале ресторана «Купеческий» состоится Бизнес-форум «Рассчитывать на себя или на государство: диалог рестораторов и власти» (доклады, обмен мнениями, обсуждение актуальных проблем).10 июня 2009 года в конференц-зале ресторана «Купеческий» состоится Бизнес-форум «Рассчитывать на себя или на государство: диалог рестораторов и власти» (доклады, обмен мнениями, обсуждение актуальных проблем). Организаторы: Центр развития бизнеса при поддержке Министерства развития…

22 мая в кофейне «Кофеин» на Рождественке состоится первый «Кофейник». Это будет мероприятие в стиле «квартирных концертов». Для публики «Кофеина» выступят Иван Демьян, Профессор Zenziver и DJ Illegal Person. Кроме того, во время «Кофейника» состоится выставка картин популярного молодого художника Арсения Власова. Посетить «Кофейник» намерены: Светлана Мастеркова, Елена Усанова, Дмитрий Сычев, Екатерина Двигубская, Татьяна Терешина и другие. Сбор гостей: 20.00. Адрес ресторана «Кофеин»:…

Бар «Booze Bub» представляет новое летнее меню. В него вошли легкие классические блюда: Салат «Шопский» (280 руб.), Салат «Мексиканский» (260 руб.), Микс салатов с ореховым соусом и томатами Черри (270 руб.), Окрошка мясная (150 руб.), Окрошка с колбасой (150 руб.), Скоблянка из тунца с грибами и томатами (360 руб.), Карп жаренный на гриле (340 руб.). Также бар предлагает своим гостям ознакомиться с новой коктейльной картой, авторство которой принадлежит Дмитрию Соколову. Spice & Maple Mojito…

До конца мая шеф-повар ресторана «Vogue Café» Юрий Рожков готовит блюда из спаржи. В меню - зеленая спаржа с красной икрой под голландским соусом, фритата с зеленой спаржей, козьим сыром и черным трюфелем, крем-суп из зеленой спаржи с весенними артишоками, белая спаржа, запеченная под пармезаном, с овощным пюре, тост со спаржей, ветчиной и сыром, ризотто со спаржей и артишоками и домашнее рагу из весенних овощей и спаржи. Шеф-повар ресторана «Vogue Café» также рекомендует попробовать блюдо,…

В пивном ресторане «Дубинин» на Павелецкой открылась летняя веранда. Гостей ждут новинки летнего меню: свежие салаты, аппетитные блюда, новые десерты, под аккомпанемент фирменного пива «Дубинин». Днем с 12.00 до 16.00 ресторан «Дубинин» предлагает разнообразный бизнес-ланч. Адрес ресторана «Дубинин»: Москва, Кожевническая ул., 7, стр. 1.

С 1 июня лето активно вступает в свои права в ресторанах и барах гостиницы «Золотое кольцо». Бар «Даймонд» представит фирменный салат из экзотических фруктов в легкой тайской заправке, овощной ролл с авокадо, а на десерт - целую коллекцию воздушных разноцветных сорбетов. Романтическую обстановку с приятной прохладой обещает создать ресторан «Панорама». Здесь представят обновленное меню: традиционное андалузское гаспаччо с ледяной крошкой, мясную или овощную окрошку на домашнем квасе или…

Недавно открывшийся трехэтажный ресторан «Cafe Michel» приглашает своих гостей на завтрак. В меню завтраков шеф-повар Жером Кустияс предложат свежую выпечку в сопровождении кофе или большого выбора чаев, каши (Геркулесовая, манная, рисовая) -240 руб., с клубникой, ежевикой, красной смородиной, малиной – 90 руб., сырники со свежей клубникой и сметаной - 280 руб., яичница - 210 руб., овощной рататуй - 90 руб. и другие блюда (по желанию гостя). Адрес ресторана «Cafe Michel»: Москва, ул. Красная…

Рестораны «Сварня» предлагают гостям новые, фирменные сорта пива «Сварня»: • «Сварня Традиционное» • «Сварня Бархатное» • «Сварня Премиум» • «Сварня Хмельное» • «Сварня Экстра» • «Сварня Резервное» • «Сварня Пешничное» Рестораны «Сварня» придерживаются традициям пивоварения, в этих традициях и создавалась новая линейка из семи сортов эксклюзивного пива. Адреса ресторанов «Сварня»: Москва, Перерва ул., 43, к.1, Декабристов ул., 12, Дмитровское ш., 13, к.1.

В ресторане «Simple Pleasures» открылась летняя веранда. В этом сезоне она отличается ярким оформление: декорациями мандариновых деревьев, в сочетании с оранжевым шатром, укрывающим веранду. Обновления произошли и в меню. В этом летнем сезоне шеф-повар Евгений Грязнов предлагает специальное меню блюд на мангале. В обновленной страничке меню представлено более десятка блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, приготовленных на открытом огне. Наконец, предложат традиционные легкие блюда - окрошку на…

Шеф-повар ресторана «Огни» и представляет новое сезонное меню под названием «Цитрус-гриль». В приготовлении блюд цитрусовые активно используются в добавлении к мясу или морепродуктам. Так, курицу шеф-повар маринует в апельсиновом соке с белым перцем и апельсиновой цедрой (450 рублей), креветки – в остро-сладком соусе из лимонного сока с солью (550 рублей), приготовленные на гриле стейк из лосося (550 рублей) и телячью вырезку (500 рублей) подают с гарниром из жареных апельсинов, цукини,…