Новости ресторанов
III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса»
19 января 2012
С 9 по 11 апреля 2012 Федерация Рестораторов и Отельеров и Информационный проект «ПИР» специально для владельцев и управляющих ресторанами проводят в Москве III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса».С 9 по 11 апреля 2012 Федерация Рестораторов и Отельеров и Информационный проект «ПИР» специально для владельцев и управляющих ресторанами проводят III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса». Мероприятие пройдет в Москве, в бизнес-отеле «Бородино»…
«Кругосветный ягненок» в стейк-хаусах «Биф и Риф»
18 января 2012
Стейк хаусы Биф и Риф находятся в постоянном поиске лучшего мяса со всего света. На этот раз они добрались...Стейк хаусы Биф и Риф находятся в постоянном поиске лучшего мяса со всего света. На этот раз они добрались до Новой Зеландии, Исландии и даже Уругвая, чтобы угостить гостей изысканной ягнятиной.
С 15 по 31 января здесь предоставляют уникальную возможность попробовать и ощутить удивительную разницу во вкусе, казалось бы, похожих мясных продуктов: на одной тарелке собрали каре ягненка из…
Праздник Крещения в ресторане «Будвар»
18 января 2012
19 января в России отмечается великий праздник Крещение. Чтобы в этот праздничный день вам не было холодно...19 января в России отмечается великий праздник Крещение. Чтобы в этот праздничный день вам не было холодно, ресторан «Будвар» приглашает вас на «Согревающий вечерок». Здесь готовы согреть вас не только душевным теплом, но и специальными напитками, «способными бурлить кровь», а именно: всевозможными настойками, которых 23 вида, глинтвейнами, коктейлями, в состав которых входят крепкие…
Детская «Охотничья сказка» в ресторане «Ветерок»
18 января 2012
28 января в ресторане «Ветерок» состоится детский праздник «Охотничья сказка». И по традиции деток ожидают...28 января в ресторане «Ветерок» состоится детский праздник «Охотничья сказка». И по традиции деток ожидают творческие мастер-классы, кукольный спектакль, детская дискотека, ростовые куклы, аквагримм и подарки. Все в стиле охоты, конечно. Главным развлечением станет тир и уличные игры.
За лучший костюм охотника в «Ветерке» приготовили приз.
Адрес ресторана «Ветерок»: Московская обл.,…
Восточный Новый год в ресторанах Китайский квартал
18 января 2012
По случаю наступления Нового года по китайскому календарю шеф-повар ресторанов «Китайский квартал»...По случаю наступления Нового года по китайскому календарю шеф-повар ресторанов «Китайский квартал» Хэ Цзянье разработал специальное меню с праздничными блюдами, которое будет действовать в ресторанах с 20 по 24 января.
Начать самую главную в году китайскую трапезу предлагается с закуски из кусочков лосося в воздушном кляре с кунжутом (265 руб.) или закуски из традиционных черных ароматных яиц и…
Пятилетие ресторана «Недальний восток»
18 января 2012
Любители изысканной паназиатской кухни с 1 по 5 февраля смогут присоединиться к празднованию пятого Дня Рождения...Любители паназиатской кухни с 1 по 5 февраля смогут присоединиться к празднованию пятого Дня Рождения ресторана «Недальний восток».
В честь этого торжественного события гости ресторана смогут в течение 5 дней наслаждаться комплиментами от шеф-повара Глена Баллиса и 5% скидкой на все меню. 2 февраля состоится дегустация эксклюзивного торта от шеф-кондитера Кобаяши Кацухино. Четверг…
Торжественное открытие ресторана ДК «Революция»
18 января 2012
14 февраля состоится торжественное открытие ресторана ДК «Революция». Новый совместный проект Аркадия Новикова...14 февраля состоится торжественное открытие ресторана ДК «Революция». Новый совместный проект Аркадия Новикова и владельцев галереи «Триумф» Емельяна Захарова и Дмитрия Ханкина обещает быть ярким и динамичным. Столичной публике будет представлен интересный симбиоз современного искусства, клубной культуры и гастрономии.
В этот вечер уже на улице гостей будут приветствовать звуки…
Новинки в меню кафе «Чайковский»
18 января 2012
В начале года в кафе «Чайковский» появились интересные новинки в меню, чтобы войти в Новый 2012 год...В начале года в кафе «Чайковский» появились интересные новинки в меню, чтобы войти в Новый 2012 год с новыми вкусовыми впечатлениями.
Салаты и закуски:
Листья салатов с печенью кролика - 480р.
Салат руккола с белыми грибами - 490р.
Салат из камчатского краба, свежего огурца и рукколы - 950р.
Супы:
Суп из куриных порошков с клецками - 310р.
Луковый суп - 320р.
Крем-суп из спаржи с муссом…
Новогоднее меню в ресторане «Караси»
18 января 2012
Шеф-повар ресторана «Караси» приглашает отведать новогоднее меню. Гостям предлагают насладиться уютной...Шеф-повар ресторана «Караси» приглашает отведать новогоднее меню. Гостям предлагают насладиться уютной атмосферой и вкусом классических русских блюд в оригинальном исполнении.
В меню «Новогодние каникулы в «Карасях»
- холодец по-русски - 490 р.
сельдь под шубой - 380 р.
- салат с язычками ягненка - 590 р.
- блинчики с красной икрой - 440 р.
- вареники от Шефа - 390 р.
- баранья…
Новые супы в кафе «Рагу»
17 января 2012
Шеф-повар кафе «Рагу» Илья Шалев полностью изменил раздел супов. Илья так прокомментировал новые блюда...Шеф-повар кафе «Рагу» Илья Шалев полностью изменил раздел супов. Илья так прокомментировал новые блюда:
Суп в марсельском стиле - это версия супа буйабес. В оригинале суп делается из 5-6 видов рыбы, которые слегка маринуются в овощах с шафраном. Мы сделали добротную версию, сократив набор рыб до двух, но смею заверить, в Марселе нами гордились бы.
Свекольник - традиционный суп-пюре из…
Фестиваль Parmigiano Reggiano в ресторане «Донна Маргарита»
17 января 2012
C 01 по 26 февраля в ресторане «Донна Маргарита» будет проходить фестиваль лидера твердых сыров...C 01 по 26 февраля в ресторане «Донна Маргарита» будет проходить фестиваль лидера твердых сыров Parmigiano Reggiano.
Шеф-повар Паоло Бокколини приготовит для Вас особенное итальянское меню с использованием сыра Parmigiano в каждом блюде.
Адрес ресторана «Донна Маргарита»: Москва, 1905 года ул., 2, стр. 1.
Фестиваль молодого барашка в ресторане Мята
17 января 2012
В январе в ресторане «Мята» проходит фестиваль блюд из молодого барашка...Со 2 января в ресторане «Мята» проходит фестиваль блюд из молодого барашка.
В меню фестиваля:
- испанский суп с бараниной и сыром Фета - 390 руб.
- мини-чебуреки с соусом Дзадзики - 450 руб.
- теплый салат с ребрами ягненка и вялеными томатами - 790 руб.
- буккатини с рагу из барашка и сладкого перца - 450 руб.
- ризотто с бараниной и кориандром - 550 руб.
Адрес ресторана «Мята»: Москва, Лужнецкий проезд, 1а.
Детский праздник в ресторане «Жуковка»
17 января 2012
5 февраля в ресторане «Жуковка» состоится Бал Насекомых от детского театра «Чудаки». «Насекомые» - эксклюзивная игровая...5 февраля в ресторане «Жуковка» состоится Бал Насекомых от детского театра «Чудаки». «Насекомые» - эксклюзивная игровая программа. Изысканные развлечения для эстетически взыскательных детей и взрослых.
Начало спектакля в 17-00.
Адрес ресторана «Жуковка»: Москва, Маршала Жукова пр., 41, корп. 1.
Акция в ресторане Зафферано Vegas
17 января 2012
Ресторан Зафферано в ТЦ Vegas дарит всем именинникам, пришедшим сюда в свой день рождения...Ресторан Зафферано в ТЦ Vegas дарит всем именинникам, пришедшим сюда в свой день рождения, (а также в последующие 7 дней) скидку 15% на все меню.
Акция начнет действовать с 21 января и только при предъявлении паспорта.
Адрес ресторана «Зафферано»: Московская обл., МКАД, 24-й км (ТРК «Vegas»).
Новый «Причал» на старом месте
17 января 2012
В Новом году, как говорится, жизнь начинается с чистого листа. Так произошло и с рестораном Причал...В Новом году, как говорится, жизнь начинается с чистого листа. Так произошло и с рестораном Причал. Новый год, новый Причал, причем новый – практически во всем, за исключением месторасположения, и, конечно же, стилистики.
В 2012 году Причал расширил свои возможности, и гостей ждут уже 3 зала и утепленная веранда, в чем то похожие, а в чем то совершенно разные. Каждый из них – воплощение стиля…
Семейные выходные в ресторане Pizzeria il Pomodoro
17 января 2012
Pizzeria il Pomodoro приглашает на семейные субботние и воскресные обеды. Теперь каждую субботу и воскресенье...Pizzeria il Pomodoro приглашает на семейные субботние и воскресные обеды.
Теперь каждую субботу и воскресенье в Pizzeria il Pomodoro проходят семейные выходные. Пока мамы и папы обедают, дети смогут научиться готовить настоящую пиццу в Школе маленького пиццайолло под руководством итальянского шеф-повара Джузеппе Пелузо. Кроме того, в ресторане проходят мастер-классы по изготолению…
Семейные мероприятия в ресторане «Баба Марта»
16 января 2012
Расписание семейных мероприятий «Готовим вместе с Милкой» в ресторане «Баба Марта»...Расписание семейных мероприятий «Готовим вместе с Милкой» в ресторане «Баба Марта».
Записывайтесь, готовьте болгарские блюда, веселитесь, наслаждайтесь общением с семьей.
29.01 Мусака (Болгарское блюдо из рубленого мяса с картофелем и овощами, запеченное в печи под йогуртом и сыром)
12.02 Сирене по Шопски (Запеченные в горшочке под яйцом брынза, болгарский перец, помидоры)
26.02 Кебапчета (Домашние котлетки…
Гастроли шеф-повара Альфонсо Капуто в ресторане Твербуль
16 января 2012
3-4 февраля в ресторане «Твербуль» гастроли Альфонсо Капуто - обладателя звезды Мишлен...3-4 февраля в ресторане «Твербуль» гастроли Альфонсо Капуто - обладателя звезды Мишлен.
3 и 4 февраля в ресторане Твербуль пройдут гастроли именитого итальянского шеф-повара, обладателя Мишленовской звезды. Этот достаточно молодой, но по-итальянски, энергичный шеф успел покорить гостей многих известных итальянских ресторанов, таких как «The Veriaz», «Le Jardin».
Альфонсо Капуто имеет большое количество…
Доставка из ресторанов «Сандык»
16 января 2012
Сочные манты с телятиной - к каждому заказу доставки из ресторанов «Сандык». Десятки блюд узбекской кухни...Сочные манты с телятиной - к каждому заказу доставки из ресторанов «Сандык». Десятки блюд узбекской кухни, приготовленные нашей командой поваров из Ташкента, могут оказаться перед вами уже через полтора часа. Сочный аччик-чучук и горячий лагман, свежий, с огня шашлык и настоящий ферганский плов начнут готовиться только после того, как поступит ваш заказ.
Теперь с каждым заказом вы…
«Italian Cuisine Worldwide Awards» в ресторане Aromi la Bottega
16 января 2012
17 января, в день который итальянцы объявили Международным днем итальянской кухни, в ресторане Aromi la Bottega...17 января, день который итальянцы объявили Международным днем итальянской кухни, в ресторане Aromi la Bottega впервые в России будут награждать лауреатов международной премии Italian Cuisine Worldwide Awards.
Дата праздника была выбрана в соответствии с церковным календарем: 17 января католики отмечают День Святого Антония, покровителя, с одной стороны, домашних животных, с…