1870 Abrau-Durso Усачёвский

«1870 Abrau-Durso Усачёвский» расположился на втором этаже Усачёвского рынка и специализируется на рыбной кухне в сочетании с винной картой. Интерьер ресторана отсылает к атмосфере курортного Причерноморья: панорамные окна наполняют залы естественным светом, а пастельная палитра дополнена нежно-бирюзовыми акцентами. В оформлении пространства использована живая зелень и декоративные элементы из винных бутылок, что создаёт визуальную связь с виноделием. В меню заведения представлены рыба и морепродукты, устрицы, а также блюда европейской кухни. Гастрономическая концепция дополнена винной составляющей — ресторан ориентирован на гостей, которые ценят сочетание морской кухни с подбором вин. Формат заведения — рыбный ресторан с акцентом на винную культуру, что находит отражение как в названии, так и в деталях интерьера, где винная тематика прослеживается через декоративные решения. Расположение на территории Усачёвского рынка делает ресторан частью гастрономического пространства с доступом к разнообразным продуктовым и кулинарным точкам под одной крышей.