Гриль-стол на Усачевском рынке

«Гриль-стол на Усачевском рынке» — формат летних сет-ужинов на террасе Усачевского рынка, со стороны Малой Пироговской улицы. Здесь на веранде у фонтана разворачивается камерная BBQ-вечеринка, рассчитанная на компании до семи человек. Готовит шеф-повар Михаил Согомонян — за гриль-столом «Джентльмены» он выстраивает авторское меню из закусок и блюд, приготовленных на открытом огне. Формат предполагает предварительный заказ: ужин собирают под конкретную компанию, поэтому попасть на него можно только по договорённости заранее. Атмосфера летняя и неформальная — рынок, свежий воздух, звук фонтана рядом с площадкой. К блюдам предлагают вино, которое подбирают в пару к сезонному меню. Такой формат подходит тем, кто хочет провести вечер в компании друзей или коллег, попробовать авторскую подачу классических гриль-блюд и понаблюдать за работой шефа вблизи. Расположение на Усачёва, 26, в самом сердце рынка, делает это место удобной точкой для летних встреч в центре города — с доступом к атмосфере рынка и одновременно приватностью отдельного стола на веранде.