Новое восточное меню в КРК «Европа»

Представляем вам новое меню авторских блюд восточной кухни КРК «Европа»
Меню:
Закуски и Салаты
Сациви (филе молодой курочки, сваренной в душистом бульоне, в ореховом соусе) - 220 руб. «Соте» (пикантная закуска из баклажанов с зеленью, чесноком и помидорами) – 200 руб.
Селедочка по-домашнему (филе сельди с отварным картофелем и обжаренными ржаными гренками) - 180 руб.
«Домашние сыры» (сулугуни, овечий сыр, чечел) – 250 руб.
«Мясной базар» (суджук, пастрома, бастурма, копченая говядина) – 290 руб.
Рулетики из баклажанов (с сырным муссом, грецкими орехами и зеленью) – 180 руб.
Салат «Лансай» (рисовая лапша с ароматными травами, с кусочками нежной говядины и восточными специями) – 200 руб.
Салат «Фаворит» (прекрасное сочетание куриного филе, шампиньонов, ветчины и отварного говяжьего языка) - 200 руб.
Салат-гриль (обжаренные на гриле перец, грибы, цукини, с сыром «Фета», свежими огурцами, помидорами, луком и грецким орехом) – 180 руб.
Салат «Зара»
(листья салата, говяжий язык, шампиньоны, яйцо, огурец, чесночные крутоны) – 190 руб.
Салат «Гость с севера» (хрустящая корзиночка из сыра «Пармезан» с мясом камчатского краба, сладким перцем, яйцом и листьями зеленого салата) – 350 руб.
Салат «Коктейль» (креветки, авокадо, листья салатов, манго, огурцы, помидоры, гренки) - 230 руб.
Салат «Посейдон» (слабосоленая семга, мидии, огурцы, сочная редька, листья салатов, сыр «Пармезан») – 260 руб
Аччик-чучук (наливные помидоры со сладким луком, острым перцем и зеленью) - 110 руб.
Капуста по-грузински – 90 руб.

Горячие закуски:
Кюфта (тефтели из телятины с картофелем, свежими томатами и нутовым горохом) - 230 руб.
Шурпа (густой суп с бараниной) - 230 руб.
Лагман (с бараниной и домашней лапшой) - 190 руб.
Душбара (домашние пельмешки с бараниной в бульоне) - 180 руб.
Джыз-быз (печень и сердце молодого барашка, жаренные с картофелем и восточными специями) - 260 руб.
Тава-кебаб (сочные котлетки из баранины с помидорами, яйцом и соусом «Пикантный») - 350 руб.
Медальоны из говядины в беконе - 360 руб.
«Шипящая сковорода» (на Ваш выбор: кусочки филе говядины или свинины, жаренные с картофелем, баклажанами, перцем, грибами и золотистым луком) - 330 руб.
Жаркое по-кавказски (говядина, тушенная с овощами в горшочке, с тонкой ноткой восточных специй и душистой зеленью) - 360 руб.
Ковурма (оригинальное блюдо из риса с кусочками нежного куриного филе и овощами) – 290 руб.
Ледяная рыба (филе ледяной рыбы, запеченное с картофелем, грибами и луком, под майонезом и сыром) - 440 руб.
Камбала (филе камбалы с ассорти молодых овощей, жаренных на гриле) - 360 руб.
Тигровые креветки (обжаренные в сливочном соусе с помидорами. Подаются с кус-кусом, кедровым орехом и сладким перцем) - 480 руб.
Плов с говядиной - 280 руб.
Плов «Бухара» с бараниной - 330 руб.
Долма (маринованные виноградные листья с сочным фаршем из говядины и баранины, рисом и душистыми специями. Подается со сметанным соусом) - 280 руб.

Блюда, приготовленные на сковороде «ВОК».
Сочетание яичной лапши с густым соевым соусом, овощами и луком придает этим блюдам особую неповторимую пикантность. На Ваш выбор:
Свинина - 330 руб.
Говядина - 350 руб.
Курица - 295 руб.
Тигровые креветки - 410 руб.

Блюда на мангале
Говядина - 190 руб.
Говядина - 190 руб.
Баранина - 180 руб.
Свинина - 180 руб.
Семга - 170 руб.
Масляная рыба - 150 руб.
Тигровые креветки - 220 руб.
Ассорти овощей - 170 руб.
Шампиньоны - 160 руб.
Адрес КРК «Европа»: Краснодар, ул. Северная, 319.