В ресторане Welten сварили новое пиво

Weissbier или Weizenbier — немецкое пшеничное белое пиво. Главная особенность Weizenbier — приятный кислый вкус...

Weissbier или Weizenbier — немецкое пшеничное белое пиво.

Главная особенность Weizenbier — приятный кислый вкус со слабой хмелевой горечью, и сложный букет, в котором присутствуют пряные ароматы гвоздики, ванили, а также зеленых яблок и чернослива.

Баварцы очень любят это пиво и предпочитают, чтобы оно было нефильтрованным и содержало дрожжевой осадок. Интересно отметить, что именно белое пшеничное стало бесспорным хитом среди русских туристов, зачастивших в последние годы в Мюнхен.

Плотность пива 11-13%, крепость 4,5-5% об.

Адрес ресторана «Welten»: Ижевск, Пушкинская ул., 130а.