Перцы-исполины размером с дыню: сладкие, толстые, мясистые — топ-5 сортов для идеальной фаршировки
Также подходят для салатов и лечо.
Крупный перец удобнее начинять, а толстые стенки не разваливаются при запекании. Вот пять сортов, которые дают плоды-гиганты с сахарной мякотью.
Пето Чудо — лидер по размеру: вырастает с небольшую дыню. Вкус сахарный, мякоть сочная и ароматная. Хорош и в свежем виде, и в маринаде.
Какаду F1 — оранжевые гиганты с медовым привкусом. Очень сладкие, ароматные, универсальные. Отлично подходят для лечо.
Здоровяк — плоды весом более 300 г, кожица тонкая, внутри много сочной мякоти. В такой перец влезает щедрая порция начинки.
Карлоне F1 — глубокий красный цвет, быстрый срок созревания, хорошая лёжкость. Стенки толстые и сочные, вкус богатый.
Гренадер F1 — плотные, крупные, ярко-красные. Кусты урожайные, устойчивы к болезням. Мякоть толстая и сладкая, подходит для заморозки и горячих блюд.
Все пять сортов — рекордсмены по весу и сахару. При правильном уходе они обеспечат вас перцами для фаршировки, салатов и зимних заготовок.
