Если перец висит зеленый в августе — делаю это: плоды спеют быстро и без химии
Хитрая схема полива в августе — и перец покраснеет за неделю.
Зелёные плоды перца, которые уже налились, но не меняют цвет, — не всегда вина погоды. Часто дело в режиме влажности. В августе растение переходит от налива плодов к их созреванию, и задача садовода — плавно подстроить полив под этот этап.
Полностью прекращать полив нельзя: перец в стрессе сбрасывает завязи и перестаёт развиваться. В сухую погоду достаточно одного полива в неделю с просыханием почвы на 5–7 см. Как только плоды начали окрашиваться, норму воды постепенно снижают: сначала на 20%, к концу августа — на 40–50%. Резкое пересушивание даёт обратный эффект, а мягкое сокращение влажности подаёт растению сигнал о завершении сезона, запуская созревание.
Сама окраска зависит не от света, который плодам не нужен, а от тепла и питания, поступающего от листьев. Поэтому полив лучше проводить утром тёплой водой, не допуская застоя влаги в грунте. Сохранение тепла в конце лета становится важнее солнечных лучей.


