Свёкла хорошо растёт на рыхлых, питательных почвах с нейтральной кислотностью — лучше всего на суглинках и супесях. Тяжёлая глина, кислый грунт и застой воды ей не подходят.
Подготовка грядки в мае
Перекопайте участок на штык лопаты. Внесите перегной или компост (примерно полведра на 1 кв. м). Не используйте свежий навоз — от него корнеплоды растут неровными и накапливают нитраты.
Что кладут в бороздки
Основная добавка — древесная зола. Она даёт калий, фосфор и микроэлементы, а также снижает кислотность почвы.
Это влияет на урожайность, вкус и структуру корнеплодов: свёкла вырастает более ровной, сладкой, без грубых волокон.
Как применять
На дно бороздки насыпьте золу слоем около 1,5 см. Слегка присыпьте землёй, обильно полейте. После впитывания воды высевайте семена.
