Смешиваю плавленые сырки с крабовыми палочками — салат за 10 минут: нежный, кремовый, с чесночной ноткой, проще и вкуснее классики
Рецепт, который спасает, когда гости на пороге.
Крабовый салат с плавлеными сырками вместо риса даёт более насыщенный сливочный вкус. Чеснок добавляет пикантность, а свежий огурец — лёгкую хрусткость. Готовится быстро, без сложной нарезки.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Плавленые сырки — 2 шт.
Варёные яйца — 3 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 3–4 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Зелень (петрушка или укроп) — для украшения
Важное условие: положите плавленые сырки в морозилку на 20–30 минут. Замороженные, они легко натираются на тёрке и не липнут.
Приготовление:
Крабовые палочки, яйца и огурец нарежьте небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс.
Натрите замороженные сырки на крупной тёрке в глубокую миску. Добавьте нарезанные крабовые палочки, яйца, огурец и чеснок.
Посолите, поперчите. Заправьте майонезом, тщательно перемешайте. Украсьте рубленой зеленью.
Подавайте сразу или дайте настояться в холодильнике 10–15 минут — вкус станет насыщеннее.






