Эти фаршированные перцы готовятся за пять минут: вместо мяса нужен другой продукт

Фаршированные перцы любят многие. И не все знают, что у этого блюда есть облегченная версия. Если устали от жирной пищи, возьмите на заметку идею закуски с творогом.

Вам понадобятся:

• перцы болгарские — 3 шт.,
• творог — 100 г,
• сливочное масло — 50 г,
• грецкие орехи  — 100 г,
• зубчики чеснока — 2 шт.,
• пучок петрушки — 1 шт.,
• пучок укропа — 1 шт.

Орехи измельчите в блендере или с помощью ножа. Зелень и чеснок мелко порубите. Соедините ингредиенты, а затем смешайте их с творогом и сливочным маслом.

Перцы очистите от семян и нафаршируйте их начинкой. Затем каждый овощ нарежьте на колечки, и закуска будет готова к подаче, делится портал «Меню недели». Приятного аппетита!