Мужчины просто в восторге от этого мясного салата: готовится за 10 минут

Чтобы приготовить красивый и сытный салат, необязательно проводить на кухне полдня. Для этого блюда под названием «Довольный мужчина» нужен минимум продуктов и усилий. Побалуйте своих любимых на праздник лакомством, в котором удачно сочетаются неожиданные ингредиенты.

Вам понадобятся:

• отварная куриная грудка — 200 г,
• чернослив — 150 г,
• грецкие орехи — 100 г,
• огурец — 2 шт.,
• яйца — 2 шт.

Для заправки подготовьте:

• сметану 20 % — 4 ст. л.,
• горчицу — 1 ст. л.,
• соль и перец по вкусу

Курицу можно не только отварить, но и запечь. Когда филе будет готово, нарежьте его на маленькие кусочки. Чем мельче, тем нежнее будет салат.

Огурцы и чернослив нарежьте кубиками. Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке, а желтки разомните вилкой в крошку. Орехи измельчите ножом или блендером. В отдельной миске смешайте все необходимое для заправки. 

Выложите салат слоями: курица, чернослив, орехи, белок, огурцы. Каждый промажьте заправкой и украсьте верхушку желтком, делится YouTube-канал «Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук». Приятного аппетита!

Источник фото: скриншот «Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук»/YouTube