«Эскимо» из курицы сразит гостей наповал: будут умолять поделиться рецептом

К приходу гостей необязательно закупаться дорогими продуктами и выдумывать велосипед. Можно и обычную курицу приготовить так, что друзья будут умолять раскрыть рецепт. Подача филе в виде эскимо их точно сразит наповал.

Вам понадобится:

• куриное филе — 2 шт.,
• лук — 0,5 шт.,
• яйца — 1 шт.,
• манная крупа — 1-2 ст. л.,
• бекон — 40 г,
• соль и перец по вкусу.

Измельчите лук вместе с курицей в блендере. Добавьте к фаршу манку, яйцо, соль, перец и другие специи по желанию. Уберите заготовку в холодильник на 30 минут. Далее смоченными в холодной воде руками сформируйте из куриной массы кебабы. Их нужно наколоть на длинные деревянные шпажки, после чего завернуть в полоски бекона.

Получившиеся брусочки спрячьте в морозилку на полчаса. Противень застелите фольгой, смажьте ее растительным маслом, а сверху выложите «эскимо». Выпекайте при температуре 200 градусов не менее 30 минут. Снаружи они получаются хрустящими, а внутри очень сочными, говорится на портале «Аймкук».