Целую башню сочных котлет получите из 100 граммов фарша: секрет прост

Если в холодильнике остались лишние 100 граммов фарша, а за добавкой бежать в магазин не хочется, поможет рецепт от экономных хозяек. Оказывается, даже из такого количества мяса можно приготовить целую башню сочных котлет. И никто не заметит, что в составе есть «обманка».

Вам понадобится:

• фарш — 100 г,
• картофель — 3 шт.,
• лук — 1 шт.,
• чеснок — 2 зубчика,
• соль, перец и специи по вкусу.

Измельчите при помощи терки лук, чеснок и почищенный картофель. Добавьте получившуюся массу в фарш. Также можно использовать размоченный хлеб, чтобы сделать еще больше мясных биточков. В конце останется лишь посолить и добавить специи.

Сформируйте котлеты, по желанию обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле. Экономия выходит колоссальная, да и голову ломать не нужно, говорится на портале «Белновости».