Allcafe / Свежие новости / 2023 год / октябрь / 12 / В Токио ресторан поливал блюда соусом из банки, которую не м…

В Токио ресторан поливал блюда соусом из банки, которую не мыли 60 лет

В Токио ресторан поливал блюда соусом из банки, которую не мыли 60 лет
Фото: Unsplash.com
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Узнав об этом, многие гости перестали ходить в заведение.

В Токио ресторан поливал блюда соусом из банки, которую никто не мыл на протяжении 60 лет. Об этом сообщает портал Oddity Central.

Сюжет о секретной фишке ресторана показали на местном телевидении. Владелец ресторана рассказал, что соус из старинной банки придает блюдам особенный вкус, который так ценят гости. Заведение работает с 1933 года — это семейный бизнес: его открыл еще дедушка бизнесмена.

Традицию деда добавлять соус из немытой емкости переняли три поколения рестораторов. Нынешний хозяин заверил журналистов, что это абсолютно безопасно для гостей: каждый день соус подвергают термической обработке.

Впрочем, пользователи соцсетей отреагировали на его признание неоднозначно. Некоторые заявили, что больше не придут в это заведение, потому что считают традицию антисанитарной.

В петербургском ресторане нашли 70 кг «заморозки» с кишечной палочкой

Мария Васильева
Автор: Мария ВасильеваАвтор · 12.10.2023, 11:00
Проверено редакцией
Реклама