Популярный ресторан продавал роллы с кишечной палочкой
По решению суда заведение закрыли на 90 дней.
Во Владимире ресторан, подающий блюда паназиатской кузни, закрыли на три месяца за нарушения. В роллах нашли кишечную палочку, сообщили в Октябрьском районном суде.
Популярное заведение в центре города, находящееся неподалеку от Золотых ворот, проверили после того, как на него пожаловались посетители. В итоге в роллах с тунцом, «Три моря» и «Филадельфия» нашли опасные бактерии — кишечную палочку.
Само заведение, как оказалось, работало с нарушениями: там трудились люди без медосмотра, не было моечного отделения для обработки посуды и приборов, разделочные ножи не стерилизовались, а протирались ветошью.
В итоге на владельца ресторана составили административный протокол, а само заведение по решению суда закрыли на 90 суток. Его смогут открыть только тогда, когда устранят все нарушения.
Читайте также
Дешевый поддон для обуви из Fix Price превратила в 5 полезных вещей для дачи — соседи обзавидовались
Шелковистый, густой и блестит как зеркало: готовим плотный шоколадный крем, который легко держит форму на тортах и блинах
По стакану под куст — и огурцы прут как бешеные: 3 самые лучшие летние подкормки
Будет вкуснее, чем в кафе: как из простых шампиньонов и картошки сварить ароматический суп-шедевр
Дырявый шланг не выбрасываю — делаю коврик-чистюлю: у входа всегда сухо и чисто
Сочнее, чем на углях: готовим ярко-красную курицу Тандури с хрустящей корочкой в обычной духовке
