В Италии впервые созвана спецкомиссия для обсуждения быстрого роста цен на макароны

В Италии впервые создадут специальную комиссию для обсуждения скачка цен на макароны. В марте они подорожали на 17,5% по сравнению с прошлым годом, сообщает газета Il Messaggero.

Как отметили в Национальном союзе потребителей страны, паста в Италии начала расти в цене еще с 2021 года. За это время ее стоимость выросла на 37%. Дороже всего сейчас макароны продаются в Анконе, Болонье, Кальяри и Генуе.

Специалисты объясняют это тем, что в Италии подорожало зерно пшеницы твердых сортов — именно оно используется для производства макарон. С апреля прошлого года цена на зерно подскочила на 28%.

Из-за этого в Италии уже бьют тревогу: ведь паста — один из самых любимых продуктов местных жителей. За год они в среднем съедают 23 килограмма продукта, потому рост цен ощущает каждый итальянец. Заседание спецкомиссии назначили на 11 мая.

Пиццу придумали в Америке: ученый развенчал миф об итальянской кухне