Почти в половине роллов «Филадельфия» в России нашли кишечную палочку
Блюдо готовилось или хранилось с грубыми нарушениями.
Почти в половине роллов «Филадельфия» в России обнаружили кишечную палочку. К такому выводу пришли эксперты Роскачества после проверки японского блюда, пишут «Известия».
Сотрудники ведомства закупили «Филадельфию» в разных российских ресторанах, магазинах и службах доставки. Далее провели экспертизу и выяснили, что в 40% образцов есть опасные бактерии, способные привести к заражению человека.
Это говорит о том, что «Филадельфия» готовилась или хранилась с грубыми нарушениями. К примеру, объяснил глава Роскачества Максим Протасов, на производстве могли не соблюдаться санитарные нормы либо роллы хранились при неподходящей для них температуре.
Кишечную палочку нашли в роллах из Spar, «ВкусВилл», Суши-Маркета и «Суши Wok», Pizza Sushi Wok и Yami Yami.
Микробов больше, чем в унитазе: срочно избавьтесь от этой посуды
Читайте также
Дырявый шланг не выбрасываю — делаю коврик-чистюлю: у входа всегда сухо и чисто
Сочнее, чем на углях: готовим ярко-красную курицу Тандури с хрустящей корочкой в обычной духовке
Подмосковные Мальдивы: секретное место с белым песком и бирюзовой водой — райский отдых за копейки
Ароматные, рассыпчатые и полезные: как приготовить суперхрустящие галеты с семечками к чаю или супу
Салат «Пассажирский» все забыли, а это хит советских застолий: вкуснее скучных оливье и крабового
Не развалятся в кипятке и останутся воздушными: как приготовить идеальные ленивые вареники с банановым ароматом
