Все дело в правильных пропорциях: вот как рассчитать количество фруктов и воды для насыщенного компота

Компот из яблок считается одним из самых популярных, простых и полезных напитков, который обычно готовится летом из свежих плодов. В нем содержится много витамина С, а также он крайне полезен для укрепления иммунитета.

При этом, чтобы приготовить правильный и насыщенный компот, важно знать, сколько именно ингредиентов и в каких пропорциях стоит брать. Опытные кулинары советуют придерживаться только такого соотношения компонентов.

Вам понадобится:

• 300 граммов свежих яблок
• 1,2 литра воды
• 1 столовая ложка сахара

1. Сперва хорошенько промойте яблоки, разрежьте их на средние дольки, при этом удалив косточки и сердцевину.
2. Далее возьмите большую кастрюлю и залейте в нее ровно 1,2 литра чистой воды. Включите конфорку на максимум, дождитесь, когда вода закипит и положите в нее яблоки. После этого можно убавить мощность плиты до среднего уровня.
3. Через пару минут засыпьте в кастрюлю сахар, перемешайте и продолжайте вываривать в течение 10-20 минут с закрытой крышкой. Осталось снять с плиты кастрюлю, охладить компот и наслаждаться его вкусом, пишет портал «Просто Смак».
4. При этом, если вы захотите изменить пропорции данного рецепта, то стоит на каждые дополнительные 3 литра воды добавлять именно 200-300 граммов сухофруктов или 750 граммов свежих фруктов. Только в таком случае компот получится наиболее вкусным.

Просто добавьте кефир в фарш: «ленивые» котлеты получаются вкуснее любого беляша и чебурека