Сметут за минуту: безумно вкусные булочки, которые можно даже в пост

Уже несколько недель православные верующие придерживаются Великого поста. Многие открывают для себя новые возможности в приготовлении блюд и экспериментируют с постными продуктами. Когда готовишь только постные рецепты — привыкаешь и не замечаешь разницы между постными и обычными. 

Рецептом приготовления булочек поделился портал «Белновости» .

1. мука — 250 г;
2. разрыхлитель — 8 г;
3. вода — 100 мл;
4. растительное масло — 40 г;
5. мак — 100 г;
6. грецкие орехи — 100 г;
7. сахар — 120 г;
8. соль.

Замесить тесто на воде с маслом, сахаром, солью и разрыхлителем. Замесить так, чтобы не было комочков, обернуть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.

В это время замочить мак в теплой воде, орехи обжарить на сковороде. После воду с мака слить и измельчить вместе с орехами. Отлежавшееся тесто раскатать в виде прямоугольника, выложить начинку и свернуть в рулет. Разрезать на несколько небольших булочек и выпекать на противне, застеленном пергаментом 20 минут при 180 градусах. Орехи можно и не класть, а сделать просто с маком. Получится очень вкусно и бюджетно.

Напомним, ранее портал Allcafe писал, как спасти черствый хлеб.