Ресторанная премия "Золотой буфет Уфа-2008"

31 октября в "Уфимском джаз-клубе" пройдет церемония вручения ресторанной премии "Золотой Буфет Уфа-2008".

«Золотой буфет» вручается наиболее отличившимся в своей категории ресторанным проектам. Важнейшими критериями для получения премии являются успешная работа номинанта в ресторанном и отельном бизнесе, безупречная репутация и непрерывное развитие проекта.

Учредители премии: издательство ООО «Буфет», при поддержке Министерства внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства Республики Башкортостан, Администрации городского округа город Уфа и Ассоциации Кулинаров РБ.

Рабочий перечень номинаций 2008 года:
Открытие года
Лучший семейный ресторан
Лучший летний ресторан
Лучший развлекательный комплекс
Лучший ресторан года
Лучшая национальная кухня
Лучшее концептуальное заведение
Лучший ресторан при гостинице
Лучший пивной ресторан
Лучшая кофейная концепция
Лучшее демократичное заведение
Лучшая итальянская кухня
Лучший клубный проект

Премия «Золотой буфет» символизирует успешность и благосостояние ее обладателя, является своеобразным поощрением профессионалов в индустрии питания.
Статью о вручении премии "Золотой буфет Уфа-2007" Вы можете прочесть здесь.