Блюда с Бао в ресторанах «Планета суши»

Вадим Фадеев, бренд-шеф сети ресторанов «Планета суши», этой зимой разработал новые блюда на основе паровых рисовых булочек Бао.

Японские рестораны «Планета суши» приглашают попробовать легкие и питательные новинки - «Бао», которые помогают не только восполнить запас энергии в холодные зимние дни, но и уберегают от пресыщения и чувства сонливости после еды, т.к. содержат пониженное количество углеводов

Вадим Фадеев, бренд-шеф сети ресторанов «Планета суши», этой зимой разработал новые блюда на основе паровых рисовых булочек Бао. В меню представлено четыре вида Бао:

• Бао Сякэ - со стейком из лосося с маринованным дайконом, свежим огурцом, нежным сыром и соусом тар-тар;
• Бао Тори Чили - с начинкой из обжаренного куриного филе в соусе Чили с овощным миксом из свежего и маринованного дайкона, моркови и нежного сыра;
• Бао Эби - с начинкой из сочных креветок в хрустящей панировке под пикантным соусом, с маринованным дайконом, спелым авокадо, листьями салата латук и нежным сыром;
• Бао Бута - с начинкой из сочной свинины, обжаренной до хрустящей корочки, с соусом терияки, свежим дайконом, морковью и нежным сыром.

К легкому бургеру Бао подается овощной ролл, картофель «Пай» и фирменный, имбирно-морковный соус. Стоимость Бао составляет 365 рублей.