Soul Babe

«Soul Babe» находится на улице Восстания, 22 — рядом станции метро Чернышевская, Площадь Восстания и Маяковская. Здесь готовят блюда европейской и авторской кухни, а бар предлагает гостям авторские коктейли. Средний чек на человека — 1400 ₽. Пространство бистро построено на контрасте старого и нового. В светлом зале сохранилась отреставрированная изразцовая печь — свидетель истории здания. На потолке восстановлена лепнина, а арочные окна украшают кремоны — детали, которые редко встретишь в современных заведениях. Обстановку дополняет лаконичная деревянная мебель и винтажные кресла, создающие сочетание эпох в одном помещении. Формат заведения — бистро с акцентом на завтраки. Гости приходят сюда утром за качественным началом дня, а вечером — за авторскими коктейлями от бара.