Большая кухня

Пришли поужинать в ресторан семьей, по телефону нам было сказано что есть детская комната, где работают две няни. Когда мы привели туда ребенка, няни сидели за столом и играли в игру с двумя мальчиками лет семи. На нашу дочку 2-лет никто внимание не обратил, мы пытались ребенка там оставить, но она растерялась и не видя никого, кто бы ей уделили внимание,с тала выбегать за нами. После нескольких попыток оставить ребенка в детской комнате, нам это не удалось и нам пришлось уйти из ретсторана, не поужинав. К няням мы обращались и просили помочь, но им было лень вставать со стульчиков и возиться с малышкой. Сказали нам, что мы смотреть они не будут за ней, так как их нет трех лет, что они не несут ответственности и они не будут бегать за ней, если ей захочется уйти. Ладно так, мы все равно всегда выбираем столик рядом и следим, чтобы дочка не убежала, но почему бы няням не встать и не попытаться увлечь ребенка игрой? Для чего они там сидят? Очень было неприятно. Мы ходим в двор помидор, там всегда няня играет со всеми детьми и особенно с малышами, зазывает их и начинает с ними играть, наша дочка любит детские комнаты. Но тут няням видимо совсем лень работать, при то что их две! И почему по телефону тогда не предупреждают, что няни в детской комнате, не смотрят за детьми, а заняты отдыхом.

Был в этом ресторане в первый раз... Приятнейшим образом был удивлен... Чисто, вкусно и красиво, обученный персонал.. Официанты ненавязчивы, но очень внимательны и предупредительны, отлично знают меню.... Все в по делу и со вкусом.... Не думал, что в Галерее может быть такое заведение... Обязательно вернусь сюда еще, но уже с друзьями и семьей.

Не смогу много чего сказать об этом заведении, т.к. приходил позавтракать. Но завтрак меня порадовал, плюс интерьер выглядит "свежо"

Была в "Большой кухне" два раза: вчера и сразу после открытия. Оба раза мне понравилось! В этот раз на террасе поставили столики, раньше там просто были плетеные кресла. Очень рекомендую пиццу с грушей! Вкуснотища) Мы стол не бронировали, посадили в центре зала, но в общем и целом- ресторанчик уютный, кормят вкусно, обслуживание было хорошее. Есть выход на крышу (смотровая площадка), вид на Невский, можно выйти пофотографироваться. На террасе в летний вечер просто прекрасно! Однозначно, рекомендую.

Второй заход в это место - первый в прошлом году прервался эвакуацией вскоре после подачи напитков. Впрочем, нет, был еще до этого раз, когда пришли, не смогли сесть на террасе, в довольно унылом углу зала посмотрели на меню и, подумав "без вида это будет просто дорогой и бестолковый ужин", ушли. Цены за год, кстати, такое ощущение, что понизились - каюсь, не фотографировал меню год назад, поэтому суждение мое не подтверждено ничем. Проводили к столу, отдали меню, чайную карту, устричное предложение; я все это изучил, а пить-то что. Меню с алкоголем по умолчанию не принесли. Пиво есть свое "ноу нейм" - простой лагер за простые деньги. Литр лимонада черная смородина - апельсин 390. Хороший лимонад, не состоящий на 50% из льда как в иных местах. Меню один человек дает, меню с алкоголем второй, заказ третий принимает и напитки приносит четвертый. Это суперслаженная работа или хаос? Я не берусь выбрать. Дверные ручки в туалете прямо травмоопасные. Чуть не режешься об острые кромки. Салаты. Винегрет с копченым кальмаром - кальмар это хорошее дополнение, приукрасить неплохую основу, вот васаби-майонез я бы убрал. Винегрет с майонезом... Ну только в сообщество mayonesa_nax отправлять. Сам салат хорошо заправлен, красная фасоль в роли спецингредиента. Очень хорошо. Салат с осьминогом - вроде тяготеет в Азию, но картошка из строя азиатских нот выбивается. Заправка, зелень, баклажаны - все навевает мысли о ЮВА. А вот картошка точно нет. Тунец и гуляш. Рубленый тунец оказался небольшой круглой котлеткой с минимумом зелени. Настолько небольшой, что жене стало ясно - не обойтись без еще одной перемены. У нее уточнили желаемую степень прожарки - предложили как вариант "почти сырой" - "да, давайте почти сырой". Получили уверенный медиум. Все равно вкусно, но жаль. Гуляша невелика порция, мясо с картошкой и очень насыщенная паприкой подлива. Минималистичный гуляш, ничего лишнего, отличный вариант. Если уж просить что-то от него - в идеале можно мясо кусками покрупнее. Дозаказали тартар из семги. Три тонких колбаски, тушеная квашеная капуста, плошка горчицы - довольно злой. Капуста к колбаскам плохая, слишком кислая. Тушили ее явно мало и сахара бы в нее ложечку. Хотя бы. Так-то можно очень много чего добавить к кислой капусте. Но я не прошу многого, добавьте сахара выправить вкус. Квашеная капуста дешевый, реально дешевый ингредиент, так просто сделать его вкусным и "богатым" гарниром. Была бы воля повара. Тартар из семги рекомендовал официант. Я бы тоже его рекомендовал - картинка в меню больно красивая. Рыба хорошая, спрыснута цитрусом, крошка бородинского хлеба и крупная соль прекрасно ее дополняют. А еще есть манго и авокадо. Объедение! Было бы, если бы они были спелыми. Оба почти хрустят и на вкус манго, ну пока еще мыльная елка, а не спелое манго. Разочарование. Нет, рыбу они не испортили, но остались бесполезными допами, не "сыгравшими" в блюде. Десерт творожный пирог с вишней. Верх самую малость пережгли, но главное тут, конечно, сверхлегкая нежная сердцевина - даже непонятно, как она под собственной тяжестью не коллапсирует. Едой остались довольны, но вид здесь более заслуживает отдельного посещения, чем усилия кухни. Поэтому, если нет мест на террасе - я бы сразу искал другой вариант. Нет, все неплохо, но совершенно не запоминающееся. А расположение - отличное. (оценка за интерьер - исключительно террасе). Просьба счета привела к ожиданию минут на десять - при том что официант был на виду и прошел мимо нас по разным делам раз 5 не меньше. Кто ему не обеспечил счет все это время? Или терминала было не дождаться.

Заказал стейк из мраморной говядины, исполнение сильно разочаровала, тарелка с каемкой в которой совершенно невозможно без лишних усилий разрезать стейк! Сам стейк был подобен резиновому сапогу!!! Никогда еще в санкт-петербурге не ел столько отвратительного стейка!)