Рестораны Финляндии, получившие в этом году звезды гида Michelin

Представители Ресторанного гида Michelin вновь присвоили свои звезды финским ресторанам

Представители Ресторанного гида Michelin вновь присвоили свои звезды финским ресторанам, по одной звезде получили: «Ask», «Chef & Sommelier», «Demo», «Luomo» и «Olo» (все эти рестораны расположены в Хельсинки). На присуждение звезды не повлияло даже то, что ресторан «Luomo» временно приостановил свою деятельность.

Наличие у ресторана одной звезды Michelin означает, что Гидом рекомендуется обязательно посетить его во время поездки в Финляндию. Присуждение заведению двух звезд означает, что Гидом рекомендуется запланировать посещение ресторана еще на этапе составления плана поездки, ну а для посещения трехзвездочного ресторана имеет смысл организовать специальную поездку, только чтобы попробовать предлагаемые им блюда.

Ресторанов с двумя звездами Michelin в настоящий момент в Финляндии нет, единственный двухзвездочный ресторан - «Chez Dominique» ресторатора Hans Välimäki (Ханс Вялимяки), был закрыт осенью 2013 года.

См. также статью о ресторанах - обладателях звезд гида Michelin в 2014 году