Крабкейки, белый амур, открытие сезона корюшки и устрицы с брютом в «Port. Seafood cafe»

НПР. Мы обновляем меню не реже раза в месяц, и происходит это совершено естественно – как только у поставщиков появляется что-нибудь новое и интересное, а у нашего шефа – хорошие идеи.

НПР.

Мы обновляем меню не реже раза в месяц, и происходит это совершено естественно – как только у поставщиков появляется что-нибудь новое и интересное, а у нашего шефа – хорошие идеи. В последнем варианте меню советуем дать старт ужину лёгким изящным аперитивом – бокалом игристого и свежей устрицей по приятной цене 350 рублей. Главные новинки: белый амур с шафрановым соусом, паштет из осьминога, омуль с кремом из квашеной капусты, крабкейки с соусом из шпината, корюшка с баклажанной икрой, мусс из фуа-гра с гребешком, салат с маринованной семгой и птитимом, кальмар на гриле с кабачками. На десерт прекрасной структуры ганаш с облепихой и грушевый штрудель.

Кафе «Port. Seafood cafe / Порт»

• Санкт-Петербург, Маяковского ул., 21
• Телефон (812) 936-06-46
• www.portseafood.r