Ресторан «Петровский причал» - медалист престижного соревнования

4-7 октября 2006 года в Москве состоялась IX международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства», а в рамках нее - Международный Кремлёвский Кулинарный Кубок – первые в России международные соревнования профессиональных кулинаров. Ростов-на-Дону и ЮФО представляла команда ресторана «Петровский причал», Людмила Орлова, шеф-повар ресторана завоевала награды: 1. серебряную медаль в классе «Банкетное рыбное блюдо» 2. почетные дипломы в классах «Десерт» и «Блюдо модерн» Соперниками ростовчан были именитые повара и кондитеры, имеющие опыт выступления на международных чемпионатах. Завоевать медаль, или даже получить диплом было не просто. Большинство поваров уехали с пустыми руками, даже не получив дипломов лауреатов. Результаты команды «Петровского Причала» повысили общий рейтинг России в этих соревнованиях. В 2007 году ресторан «Петровский Причал» планирует принять участие в командных соревнованиях Кремлевского Кубка-2007, а также в VIII чемпионате России по кулинарии и сервису, который также проходит в рамках ПИРа. Блюда, которые были представлены на Кубке, уже в скором времени можно будет увидеть в обновленном осеннем меню «Петровского Причала».