Ужин от маэстро Эрика Ле Прово в ресторане «ОнегинДача»

27 марта ресторан «ОнегинДача» приглашает на гастрономический ужин от маэстро Эрика Ле Прово, который прямо сейчас создает кулинарные шедевры...

27 марта ресторан «ОнегинДача» приглашает на гастрономический ужин от маэстро Эрика Ле Прово, который прямо сейчас создает кулинарные шедевры для обновленного меню.

Блюда:
• Камчатский краб с гуакомоле из авокадо и ремуладом из сельдерея
• Жареная перепелка с овощным гратеном и соусом из шалфея
• Филе утиной грудки с пюре из сельдерея и соусом кальвадос
• Мусс из цитрусовых с миндальным твилем и соусом из марокканских апельсинов

Вина:
• Chateauneuf-du-Pape Vieux Telegraphe «La Crau»
• Gewurztraminer
• Pouilly-Fume AOC En Travertin
• Chateauneuf-du-Pape AOC «Domaine La Roquete»
• «Laforet» Bourgogne Pinot Noir

Начало в 19:30.
Стоимость: 2500 рублей на одну персону.

Адрес ресторана «ОнегинДача»: Ростов на Дону, Чехова пр., 45б.