Эногастрономический ужин в кафе «Фартук»

12 марта в кафе «Fartyk» будет проходить первый весенний эногастрономический ужин «Cordero di Montezemolo. Вина Пьемонта»...

12 марта в кафе «Fartyk» будет проходить первый весенний эногастрономический ужин «Cordero di Montezemolo. Вина Пьемонта».

Ведущие вечера – бренд-амбассадор Шиканян Анастасия и Альберто Кордеро ди Монтеземоло (член семьи Montezemolo).

Меню вечера:

- Салат с морепродуктами,
конкосе из помидор и кокосом с соусом Винегрет
Вино Langhe Chardonnay Elioro, 2009

- Дощечка с мясными деликатесами
Вино Barbera D'alba, 2010
Вино Dolcetto D’alba, 2010

- Равиоли с уткой и картофелем
под соусом на основе демиглас.
Вино Barolo Bricco Gattera DOCG, 2004
Вино Barolo Monfalletto DOCG, 2007

- Томленая говядина
с обжаренным картофелем и белокочанной капустой.
Вино Barolo Enrico Vi DOCG, 2007

Стоимость ужина на 1 персону – 990 руб.

Адрес кафе «Fartyk»: Ростов на Дону, Красноармейская ул., 168.