Месяц грибника в гриль-таверне «Монтенегро»

Следуя хорошей традиции, гриль-таверна «Монтенегро» объявляет сентябрь – месяцем особого «грибного» меню...

Следуя традиции, гриль-таверна «Монтенегро» объявляет сентябрь – месяцем особого «грибного» меню.

Упругие стройные ножки…Блестящие налитые шляпки… Природный дар грибов призван пробуждать в нас лучшие позывы: так они получили звание афродизиаков, а человечество – более просторные кровати.

Первое возбуждающее действие вы ощутите, знакомясь с грибным меню, авторски разработанным поварами гриль-таверны. А когда уже улучшится ваш ток крови, благодаря содержанию того самого магического цинка в грибных творениях, вы догадаетесь, что за секрет знает неутомимый в своих поисках человек с лукошком.

5-30 сентября - Месяц грибов и ягод

Холодные закуски
Тартар из трех видов грибов /130 - 234 р.
белые, лисички и шампиньоны
Ассорти из маринованных грибов /240 - 518 р.

Салаты
Маринованные грузди со сметаной и красным луком, подаются на листьях зеленого салата /220 - 199 р.
Зелень рукколы и свежие шампиньоны с оливковым маслом и бальзамикой /162 - 192 р.
Салат «Оливье» с маринованными груздями /210 - 165 р.
Салат из белых грибов и Феты с Пармезаном и оливковым маслом /185 - 399 р.

Горячие закуски
Лисички в сметане /150 - 184 р.
Жульен с лисичками и курицей /145 - 162 р.

Супы
Солянка грибная /350/20 - 225 р.
из трех видов грибов: белые, подосиновики и шампиньоны
Суп-крем из подосиновиков с фундуком /250/20/20 - 238 р.

Горячие блюда
Телятина с белыми грибами и голубичным соусом /180/25 - 372 р.
Кусочки свинины, обжаренные на мангале и припущенные в сливочном соусе с лисичками. Подаются с картофельным пюре /310 - 296 р.
Роланая вешалица, фаршированная грибами /340 - 417 р.
Филе новозеландского ягненка с картофельным пюре и соусом из черной смородины /125/130/40 - 798 р.
Котлеты из кролика с соусом из лисичек /140/100/125 - 284 р.

Десерты
Вишневый торт /95/40 - 169 р.
Черничный торт /90/50 - 178 р.
Творожный штрудель с соусом Патисьер /100/60/50 - 229 р.

Адрес гриль-таверны «Монтенегро»: Пермь, ул.Горького, 28.