Новое кальянное меню и школа сушистов в ресторане «Суши Яма»

В ресторане "Суши Яма" новое кальянное меню:
- классический кальян с табаками на выбор - 400-00;
- кальян на свежих фруктах: зеленое яблоко, грейпфрут, сочный лимон - от 680-00 до 780-00

Кроме этого рестораном разработана программа мастер - класса.
Проводят его 2 старших сушиста ресторана и шеф-повар ресторана.
Группа набирается от 6 до 8 человек.
Занятие проходит в течение одного дня (или суббота, или воскресенье) с 10-00 до 14-00.
По окончанию мастер - класса ученику вручается именной сертификат, макиса (для приготовления ролл) и памятный подарок от ресторана.
Программа мастер - класса:
- история суши (теория);
- виды суши (теория);
- приготовление риса, подготовка продуктов (практика);
- приготовление роллов (практика);
- приготовление суши (практика);
- украшение блюд и приготовление десертов (практика).
Первые мастер - классы по приготовлению суши и ролл состоятся 5 и 6 сентября 2009 года.
Адрес ресторана «Суши Яма»: Новосибирск, Красный проспект, 37 (комплекс «STONE HOUSE»).