Блюда финской кухни в ресторане «Тихая площадь»

Специальное предложение от шеф-повара ресторана «Тихая площадь»: Блюда финской кухни.
В предложение вошли:
Салаты
Тар-тар из малосоленого норвежского лосося 245 г - 240 руб.

Теплый салат из филе ягненка с черносливом и орехами под гранатовым соусом 230 г - 290 руб.

Салат-карпаччо из оленины с сыром Жерар, помидоркой конфи и жареными оливками 210 г - 260 руб.

Салат с рукколой, помидорками Черри, авокадо, белыми грибами и куриным филе 220 г - 240 руб.

Вторые горячие блюда
Филе красной барабульки, фаршированное телапией, под соусом «Храйме» 190/75 г - 380 руб.

Филе палтуса, запеченное в картофеле со сливочным соусом 310/50/30 г - 360 руб.

Филе судака в сливочно-сырной рубашке со смешанным рисом и помидоркой Черри 170/145/45 г - 360 руб.

Филе ягненка с черными маслинами, картофелем и рататуем, с соусом из черных маслин
130/110/55/60 г - 570 руб.

Филе оленины с соусом из черной смородины, грушей в вине и пюре из сельдерея с картофелем 110/85/90 г - 410 руб.

Филе кабана по-охотничьи, маринованное в вине 170/95/50 г - 490 руб.
Адрес ресторана «Тихая площадь»: Новосибирск, Титова, 10.