В Нижнем Новгороде пройдёт премия «Ресторан года»

С 19 по 22 марта Нижний Новгород станет местом проведения регионального этапа премии «Ресторан года». Победители будут представлять свои города в финале, который пройдет 22 ноября в Москве.

Премия присуждается по итогам конкурса, в ходе которого выявляется качество достижений в производстве блюд, концепций ресторанной сферы и прочих достижений индустрии. Полуфиналисты будут выбраны жюри в пятнадцати номинациях. В состав войдут ведущие деятели бизнес и культурной элиты Нижнего Новгорода, а также специалисты сферы гастрономии и сферы гостеприимства.

В полуфинал войдут 45 заведений, которые представят себя известным профессионалам. Среди них Александр Сысоев, Елена Шрамко и Константин Кривошонок.

Отборочные этапы состоятся и в других городах страны, среди которых Минеральные воды, Ялта, Севастополь, Ростов-на-Дону, Самара и другие. Представители более чем двадцати городов затем встретятся в столице на финальном этапе Национальной премии.

Победителей ждёт включение в туристическую гастрономическую карту, а также сертификаты в известные профильные школы гостеприимства России. А принять участие в конкурсе любой желающий может совершенно бесплатно. Церемония награждения пройдет 22 марта в клубе Premio.