Новости ресторанов
Пинчос в ресторане «Севилья»
26 сентября 2008
Завтра, 27 сентября, в рамках празднования «Дня Европы» в ресторане «Севилья» (Holiday Club St. Petersburg) будут готовить национальное испанское блюдо – Пинчос. Завтра, 27 сентября, в рамках празднования «Дня Европы» в ресторане «Севилья» (Holiday Club St. Petersburg) будут готовить национальное испанское блюдо – Пинчос.
Стоимость блюда – 400 рублей.
Пинчос (pintxos) – этим словом называются миниатюрные легкие испанские закуски и бутерброды, с неограниченным количеством…
Новинки меню в ресторане «Mob Joint»
26 сентября 2008
В меню ресторана «Mob Joint» появились новинки от шеф-повара, Вадима Смирнова.
Среди них: горячие и холодные закуски, стейки.
Адрес ресторана «Mob Joint»: Санкт-Петербург, Непокоренных пр., 16, корп. 1
Началось строительство под площадью Восстания
26 сентября 2008
На пяти этажах расположатся более 200 магазинов, фитнес-клуб, рестораны, развлекательный комплекс, включающий многозальный кинотеатр, боулинг и семейный развлекательный центр.
Под площадью Восстания в Санкт-Петербурге построен первый подземный этаж торгового центра Galeria.
Официальное открытие Galeria состоится в 2010 г. Объем инвестиций в проект оценивается на уровне 470 млн долл. Общая площадь ТЦ Galeria превышает 190 тыс. кв. м.
В комплексе предусмотрен двухуровневый подземный паркинг.…
Вегетарианский фестиваль в ресторане «Руан Тай»
25 сентября 2008
С 29 сентября по 7 октября в ресторане «Руан Тай» будет проходить Вегетарианский фестиваль. С 29 сентября по 7 октября в ресторане «Руан Тай» будет проходить Вегетарианский фестиваль.
Шеф-повара ресторана «Руан Тай» Чалерм Рабибабади и Кхиаокрам Анек познакомят гостей и жителей Северной Столицы со всеми тонкостями традиционной тайской вегетарианской кухни.
По старинному преданию считается, что именно в эти дни (начало девятого лунного месяца) на землю спускаются «девять божественных…
Устрицы и другие морепродукты в ресторане «Матросская тишина»
25 сентября 2008
23 сентября в ресторане «Матросская тишина» начался сезон устриц. 23 сентября в ресторане «Матросская тишина» начался сезон устриц.
В обновленном меню шесть видов устриц.
Кроме того, теперь в ресторане – икра двух видов палтуса, икра морского ежа, икра рыб из бассейна Ладожского озера и др.
Адрес ресторана «Матросская тишина»: Санкт-Петербург, Марата ул., 54/34
День Европы в кафе «Джем»
25 сентября 2008
27 сентября, в субботу, в кафе «Джем» будут отмечать День Европы. В центре внимания заведения – кухня Дании. 27 сентября, в субботу, в кафе «Джем» будут отмечать День Европы. В центре внимания заведения – кухня Дании.
В День Европы в заведении будут предлагать:
«Хаггебоеф» (рубленный бифштекс с датским соусом, отварным картофелем, обжаренным луком и маринованной свеклой)
«Сельдь 3-х видов по-скандинавски» (домашняя маринованная сельдь с красным луком и каперсами, в горчичном соусе и …
Выставка в кафе «КайZен»
25 сентября 2008
В кафе «КайZен» проходит выставка работ художника Юрия Кладова.В кафе «КайZен» проходит выставка работ художника Юрия Кладова.
Адрес кафе «КайZен / Кайзен»: Санкт-Петербург, Блохина ул., 3
Проект «Кто в доме хозяин?» с Еленой Ваенгой в ресторане «Мари Vanna»
25 сентября 2008
29 сентября в ресторане «Мари Vanna» состоится проект «Кто в доме хозяин?» с Еленой Ваенгой. 29 сентября в ресторане «Мари Vanna» состоится проект «Кто в доме хозяин?» с Еленой Ваенгой.
В этот вечер Елена будет делиться с гостями домашними рецептами.
Начало в 20 00.
Адрес ресторана «Мари Vanna»: Санкт-Петербург, Ленина ул., 18/49
Fazer приготовит бизнес-ланч
25 сентября 2008
Финская компания Fazer наращивает обороты на рынке кейтеринговых услуг. Во Всеволожске компания построит завод стоимостью 100 млн евро.
Создание нового производства позволит Fazer увеличить долю на рынке кейтеринговых услуг (организация питания на предприятиях, проведение банкетов). В прошлом году подразделение холдинга Fazer Amica купило компанию "Абела Сервисез-СНГ", которое организует столовые при предприятиях.
Участники рынка считают, что Fazer сможет увеличить долю на рынке. "Однако пока…
Киеврада намерена запретить продажу алкоголя в ресторанах и кафе после 22.00
24 сентября 2008
На одной из ближайших сессий Киеврада намерена утвердить проект "Об упорядочивании продажи алкогольных напитков и табачных изделий в городской торговой сети", который предполагает запрет на продажу спиртного в ресторанах после 22.00. Этим же решением Киеврада может запретить продажу сигарет в уличных киосках и павильонах.
КГГА хочет запретить продажу спиртных напитков с 22.00 до 8.00 именно в тех заведениях, которые базируются на первых этажах или в подвалах жилых домов и в подземных…
Октоберфест
24 сентября 2008
В рубрике «Ресторанные экскурсии» читайте, актуальный сейчас, обзорный материал Ильи Ч о праздновании Октоберфеста в ресторанах Петербурга
Чехия - часть 2
24 сентября 2008
В Рубрике «Читальный зал» опубликован материал нашего собственного корреспондента Галины Мумриковой под названием «Чехия - часть 2»
«Японская осень» в ресторане «Васабико»
24 сентября 2008
7 октября рамках фестиваля «Японская осень в Санкт-Петербурге» в ресторане «Васабико» пройдет ряд мероприятий.
Среди них:
Демонстрация национальной японской домашней кухни
Презентация и мастер-класс блюд домашней японской кухни мастером г-жой Умэмура Юмико для русских участников
Выставки в ресторане «Волна»
24 сентября 2008
Весь сентябрь и октябрь в ресторане будет находиться экспозиция «Inspiration» московского фотографа Даниила Баюшева.В ресторане «Волна» стартует серия выставок.
Весь сентябрь и октябрь в ресторане будет находиться экспозиция «Inspiration» московского фотографа Даниила Баюшева
Справка:
Фотограф Даниил Баюшев родился 1979 году - выпускник одной из лучших фотостудий СССР (под руководством Артемова Александра Стефановича). Работает в жанре репортажной фотографии.
Адрес ресторана «Волна»:…
Осенние новинки в ресторане «La Presse»
24 сентября 2008
В меню ресторана «La Presse» добавлены осенние новинки.
Среди оных:
Камбала копченая на ольхе и можжевельнике с соусом «Понзу» - (500 руб.)
«Бараньи котлетки с горчичным соусом» (350 руб.)
«Палтус запеченный с рисовой лапшой и овощами» (600 руб.)
Cуп «Чиопино» (300 руб.) и др.
Адрес ресторана «La Presse»: Санкт-Петербург, Невский пр., 69 (отель «Невский форум»)
Новый сорт пива в ресторане «Градъ Петровъ»
24 сентября 2008
Пивоварня ресторана «Градъ Петровъ» выпустила новый сорт пива.
В октябре гостям предлагается два постоянных сорта пива: светлое ячменное пиво «Лагер» и темное пиво «Дункель», а также новый сезонный сорт – «Эль».
В ноябре «Эль» сменит следующий сезонный сорт.
Адрес ресторана «Градъ Петровъ»: Санкт-Петербург, Университетская наб., 5 (вход с Менделеевской линии)
Золотая Кулина - 2008
24 сентября 2008
Завтра, 25 сентября в ТК «Балтийский» пройдет районный отборочный тур международного конкурса «Золотая Кулина – 2008».
В соревнованиях принимают участие повара кафе и ресторанов Василеостровского района, в их числе - представители ресторанов группы компаний «Эльба».
Владимир Гришунов - кейтеринг «Разгуляй»
Дмитрий Кузьмин - ресторан «BELLINI»
Дмитрий Кравчук - ресторан «РесторанЪ»
Юрий Шока - ресторан «Академия»
Михаил Мамаев - ресторан «За сценой»
Подробнее о конкурсе
Гостиницу «Гавань» перепрофилируют
24 сентября 2008
В здании бывшей гостиницы «Гавань» откроется многофункциональный комплекс.
Здание купила девелоперская компания Sadko-Management. По оценкам аналитиков, стоимость сделки могла составить около 100 миллионов долларов.
Новый собственник намерен перепрофилировать гостиницу, расположенную по адресу Средний проспект Васильевского острова, 88, вложив до 20 миллионов долларов. Объект приобретен у ООО "Росинвест", Это будет первый проект новой девелоперской компании в России.
В настоящее время…
День рождения у ресторана «Тройка»
23 сентября 2008
26 сентября ресторан «Тройка» будет праздновать свой день рождения. Тридцатилетие.
В программе:
Специальное меню
Дефиле модного бутика «Тройка»
Шоу-программа с участием варьете «Тройка»
Поздравление для всех гостей: торт в виде логотипа ресторана со свечами
Адрес ресторана «Тройка»: Санкт-Петербург, Загородный пр., 27/21
«Осенний Алко-Джаз» в ресторане «Тинькофф»
23 сентября 2008
23 октября в ресторане «Тинькофф» состоится концерт Billy’s Band с программой «Осенний Алко-Джаз».
Billy’s Band – независимая труппа, доказавшая на деле жизнеспособность в России модели DIY – do-it-yourself, перевернувшей когда-то западную музиндустрию. Все, от создания песен и записи альбомов до постановки шоу, организации гастролей, съемок шоу, модерирования официальных сайтов и интернет-сообществ, Billy’s Band делают сами. На счету группы восемь альбомов и два концертных DVD. На повестке…