Новости ресторанов
Бармен-шоу в баре «Royal Bar»
8 июля 2008
12 июля в баре «Royal Bar» состоится бармен-шоу с участием топовых барменов Москвы
В процессе произойдет дегустация коктейльной коллекции. Специальные гости вечера - DJ Houseshaker, также известный как DJ Fanatik, и продюсер Marque D.
Адрес бара «Royal Bar»: Москва, Ленинградское шоссе, 39.
Ювелирная коллекция в ресторане «Polly сад»
8 июля 2008
9 июля в ресторане «Polly сад» состоится презентация ювелирной коллекции Екатерины Бочавар, ведущего нью-йоркского дизайнера и экспериментатора, основателя кинофестиваля «Red Shift Film Festival».
Украшения из представленной ею коллекции «much2much» носят Изабелла Росселини и Ваннесса Редгрейв, Людмила Гурченко и Андрей Бартенев.
Специальный гость - DJ Darya Zhuk (crucial getdown, Brooklin,NY)
Презентация состоится в 19:00.
Адрес ресторана «Polly сад»: Москва, 1-я Брестская ул., 41
Фестиваль лисичек в ресторанах «Бенвенуто» / «Benvenuto»
8 июля 2008
Вчера мы писали про фестиваль лисичек в «GQ Bar», а с 10 июля фестиваль начнется в ресторанах «Benvenuto», и лисички, соответственно, здесь будут подаваться в составе национальных итальянских блюд.
В среди блюд фестивального меню:
Теплые лисички с рукколой и лимонной заправкой;
Грибной суп «Леньяно» с итальянской лапшой;
Домашние фетучини и ньоки с добавлением лисичек, сливок и зерен горчицы;
Грибная пицца с моцареллой и яйцом, с добавлением маслин, артишоков и листьев салата.
И другие…
Новые блюда в «Буржуйке»
7 июля 2008
«Буржуйка» добавила в пивное меню несколько новых блюд. В нем появились креветки тигровые, обжаренные в томатно-чесночном соусе и специях (600 руб.) и колбаски куриные с кусочками сыра, с добавлением сладкой паприки и зерен кориандра (380 руб.). В колбаску из свиного окорока добавляют говядину и шпик (равномерно прожаренное свиное подкожное сало). Специи для новых блюд - черный перец, В качестве же основной специи используют майоран.
Адрес ресторана «Буржуйка»: Москва, Орджоникидзе ул., 11,…
Грибное меню в ресторане «GQ Bar»
7 июля 2008
В ресторане «GQ Bar» появилось грибное меню на основе лисичек. В ресторане «GQ Bar» появилось грибное меню на основе лисичек. Безусловным хитом специального меню обещает быть молодой картофель, жаренный с лисичками по-домашнему. Итак, что же приготовил Константин Ивлев на этот раз:
Рукола со сладкими помидорами черри и свежими лисичками - 900 руб.
Карпачо из телятины с руколой и лисичками - 1100 руб.
Молодой картофель, жаренный с лисичками по-домашнему - 800 руб.
Белая…
Блинная «Теремок» на Речном вокзале
7 июля 2008
Сеть ресторанов «Теремок» планирует расшириться в этом году примерно на 24 точки, и это только в рамках Москвы. Итак, новый уличный «Теремок» в Москве открылся рядом с метро Речной вокзал по адресу: ул. Фестивальная, вл. 11 стр.1.
Коллекцию Топман представил Гордон Ричардсон
7 июля 2008
2 июля в Москву впервые приехал главный дизайнер марки TOPMAN Гордон Ричардсон. В клубе-ресторане «Солянка» он представил коллекцию осень-зима 2008.
В коллекции Topman Design присутствует явный намек на кибер-пространство, а также яркие спортивные акценты. Уделяется особое внимание деталям, что выражается в использовании высокотехнологичных тканей с пропиткой, а также в функциональном крое. Присутствует постоянная игра с пропорциями; объемная верхняя одежда, воронкообразный воротник и…
Сергей Манукян в ресторане «Аристократъ»
7 июля 2008
17 июля в ресторане «Аристократъ» ожидается выступление Сергея Манукяна. Сергей Манукян считается одним из лучших джазовых музыкантов не только в России. На джазовом фестивале в Риге в 1981 году критика назвала его «мастером скэта и джазовым певцом номер один».
Сергей родом из Грозного. Начав свою музыкальную деятельность в 12-летнем возрасте, играя в джазовых оркестрах родного города, он не мечтал о сольной карьере. Музыкант много и успешно работал барабанщиком в составе горьковского трио А.…
Dr. Alban в клубе «Рай»
7 июля 2008
11 июля в клубе «Рай» будет зажигать не кто иной, как Dr. Alban, известный по треку «It`s My Life» и другим хитам 90-х.
Вообще, Доктор Албан – несостоявшийся стоматолог, которого клабберы знали уже в конце 80-х, когда он был студентом медицинского факультета Стокгольмского Университета. Уже тогда он крутил пластинки в Alphabet Street и убедительно подпевал чужим трекам. Первый хит связан с рэп-певицей Leila K и носит название Hello Africa. И это было еще преддверием триумфа. Год спустя Dr.…
Новинки от шеф-повара в ресторане «Венеция»
7 июля 2008
В меню ресторана «Венеция» новые блюда от шеф-поваоа. Среди новинок: Телятина на кости, зажаренная на гриле (розе) с соусом «Порто» и «Бальзамик»; Грате из рыбы меч с цукини и соусом «Агро Дольче»; Феттучине «Неро» с шейками скампий, белыми грибами и томатами «Пакин».
Адрес ресторана «Венеция»: Москва, Спартаковская пл., 16
Два по цене одного в баре «Help»
7 июля 2008
В баре «Help» проходит специальная акция - «Два по цене одного». Каждый гость, который придет в бар до 20 июля, при заказе одного эксклюзивного летнего коктейля Raspberry Torte от совладельца бара и дважды призера чемпионата мира по барменскому делу Дмитрия Соколова, второй коктейль получит в подарок.
Помимо Raspberry Torte, приготовленного на основе светлого рома, ликера «Лемончелло» и свежей малины, Дмитрий предлагает попробовать еще несколько новых летних коктейлей:
- Conca D’oro (80 мл)…
Исследование рынка общественного питания в России
7 июля 2008
В мае 2008 г. агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России.
Согласно прогнозам аналитиков DISCOVERY Research Group, по итогам 2008 г. объем российского рынка общественного питания превысит 630 млрд. руб., а московского – 120 млрд. руб.
Ожидается замедление темпов роста московского рынка общественного питания (по итогам 2007 г. они составили около 15%). Это обусловлено тем, что потребительские предпочтения посетителей…
Летнее предложение в коктейль-баре «Shot»
4 июля 2008
Коктейль-бар «Shot» предлагает летнее «чайное» меню, состоящее из прохладительных напитков на основе чая:
Черный холодный чай с мятой – 140 руб.:
Фруктовый чай – 190 руб.;
Зеленый холодный чай с мятой – 140 руб.;
Адрес бара «Shot»: Москва, Авиамоторная ул., 10 стр.1
Surf Party в «Тики-баре»
4 июля 2008
Сегодня, 4 июля, в «Тики-баре» состоится wave surf party. В программе:
- шоу от серф бренда Quiksilver
- бармен шоу от лучших Московских барменов
- выступление групп: Updivers, N.A.V.G.A.T.O.R.S
- фото-surf-галерея
Сбор гостей в 21.00
Адрес бара «Тики-бар»: Москва, Садовая-Кудринская ул., 3 А.
Luca Monti (Italy) в клубе «Famous»
4 июля 2008
5 июля модный клуб «Famous» встретит гостей любимыми хитами. На пати приедут лучшие ди-джеи столицы: Dj RublЁv, Dj Lil"M, но изюминкой вечера станет выступление барабанщика- Luca Monti (Italy), который совместно с dj Smash! Luca Monti выступает на всех самых модных fashion вечеринках и показах. Его выставки сопровождали ди-джеи с международной репутацией, такие как Роджер Санчеc, Тони Ди, Марко Трани. Начало в 23:50
Адрес клуба «Famous»: Москва, ул. Рочдельская 15.
Роман Мирошниченко в клубе «Jazz Town»
4 июля 2008
8 июня один из лучших гитаристов России по итогам журнала «Music Box», обладатель «Гран-При» международного джазового конкурса-фестиваля «DoDж 2004», Роман Мирошниченко выступит в клубе «Jazz Town». Его гитара звучит в саундтреках популярных российских кинофильмов, в альбомах звезд российской эстрады. Характерные исполнительские черты Романа Мирошниченко - это яркая мелодичность, виртуозные пассажи в совокупности с новейшими технологиями гитарного оборудования.
Начало в 21.00
Адрес клуба…
Приглашение от «Waterclub»
4 июля 2008
В пятницу, 4 июля, на теплоходе «Waterclub» состоится вечерника, после которой можно встретить первые лучи восхода солнца на свежем воздухе.
«Waterclub» - это клуб на воде, вмещающий до 700 гостей.
4 июля играют: Dj Иван Рудык, Dj Мendez, Dj Панин, Dj Пётр Левинский, Dj Andrew Andersen, на теплоходе будет работать сушист от ресторана «China Dream».
С 23.00 до 00.00 - причал у гостиницы «Украина».
С 03.00 до 03. 30 - причал на Саввинской наб. около СК «Лужников».
Программа «Vantage Гурмэ»
4 июля 2008
Программа привилегий «Vantage Club» и сеть магазинов «Глобус Гурмэ» объявили о начале совместного проекта: услуги доставки продуктов «Vantage Гурмэ».
«Концепция наших гастрономов предполагает личное посещение: выбор продуктов – процесс творческий. В тоже время мы довольны результатом сотрудничества с Vantage Club. Это профессиональная служба доставки, у которой, фактически, нет аналогов на отечественном рынке. Такая услуга может быть очень полезна для постоянных клиентов «Глобус Гурмэ», -…
Предложение от шеф-повара ресторана «За пивом»
4 июля 2008
Ресторан «За пивом» приглашает гостей в путешествие по «пивной» Европе. В новом спецпредложении от шеф-повара: ассорти паштетов: с мясом оленя, мясом кабана, трюфелем, арманьяком и пряными травами (715 руб.), стейк «Цезарь» (1425 руб.), колбаски «Улитки» - пикантные колбаски из говядины и свинины (375 руб.), а на компанию из 2-3 человек можно заказать метровую колбаску «Гигант» (825 руб.) Среди блюд, приготовленных на углях: утка по-брюссельски (утка, выдержанная в фирменном маринаде) - 835…
Летнее кафе «Елки зеленые»
4 июля 2008
При ресторане «Березка» открылось летнее кафе «Елки зеленые» на 125 посадочных мест.
Кухня и бар, а соответственно и меню у «Елок» свои. Да и цены существенно ниже. Среди предложений: летние супы (125 руб.), салаты и закуски (125 – 215 руб.) и блюда-гриль на горячее.
В кафе «Елки зеленые» установлены 3 плазменных экрана, на которых транслируются спортивные мероприятия.
Адрес ресторана «Березка» и кафе «Елки зеленые»: Москва, Раменки ул., 5