Uilliam's / Вилльям'с

«Uilliam's» стоит на Цветном бульваре, рядом с метро Цветной бульвар и Трубная. Ресторан работает под именем Уильяма Ламберти и Антона Пинского — тандема, чей проект переехал сюда после закрытия точки на Патриарших прудах. Кухня ресторана объединяет итальянские традиции с французскими и авторскими нотами. Средний чек составляет 4000 ₽, что говорит о статусе заведения и подходе к подаче блюд. Интерьер оформлен в духе начала прошлого века: винтажная мебель и состаренные стены создают атмосферу на стыке классики и модерна. Такое сочетание делает пространство «Uilliam's» узнаваемым среди ресторанов Цветного бульвара.