Человек и пароход

«Человек и пароход» — кофейная стойка на Даниловском рынке рядом с метро «Тульская». Открыли её Николай Чистяков из Camera Obscura и Александр Залесский, совладелец The Burger Brothers. Здесь кофе — не просто напиток, а результат целой цепочки решений: зерно везут из Эфиопии, обжаривают прямо на месте и готовят на кофемашине Simonelli, которая выглядит так, будто сошла с экрана «Марсианина». В меню — напитки на основе эспрессо и фильтр-кофе, а также авторское какао разной степени плотности, есть безлактозный вариант. Для любителей чая здесь заваривают чай и готовят чайные коктейли на продукции «Чайной высоты» — партнёров, которые разбираются в чайном деле на профессиональном уровне.