Пивные маркеты осваивают рынок Краснодара

В Краснодаре на прошлой неделе открылись пивные маркеты Best и "Факел". Представители магазинов уверяют, что конкуренции не боятся, но секреты бизнеса раскрывать не торопятся.

Маркет Best на ул. Красной, в районе к/т "Аврора", открыло ООО "Регион–Транзит". Это второе заведение торговой компании. Представлена продукция пивзавода "Тихорецкое пиво", безалкогольные напитки, импортное пиво. "Тихорецкое" популярнее пива зарубежных марок. Основная доля продаж приходится на разливное пиво", — говорит Игорь Чечушков, замдиректора ООО "Регион–Транзит". Инвестиции в открытие и окупаемость магазина Игорь Чечушков раскрыть отказался.

На ул. Ставропольской (район к/т "Болгария") открылся маркет "Факел". Назвать учредителя в магазине отказались. Из личных наблюдений корреспондента "ДГ. Юг" известно, что под магазин используется помещение переоборудованной квартиры площадью около 15 м2 (как и в случае с Best). Ассортимент — разливное пиво кубанских и чешских производителей, а также бутылочное, российских и импортных марок.

По оценкам Станислава Лысенко, владельца пивных ресторанов "Карлов Мост" и "Чертовка", открытие магазина стоит $100–200 тыс. Окупаемость — 1–1,5 года.

"Открывшиеся маркеты — первые в Краснодаре. Некоторые компании рассматривают развитие сети пивных магазинов как перспективное направление. Но пока более востребованы пивные рестораны", — говорит Людмила Грищенко, замначальника управления торговли и бытового обслуживания населения Краснодара.
Mihail Rodionov, «Деловая газета»